水产山东
即墨海参
即墨海参呈扁平圆筒形、黄瓜状，灰褐色或青棕色，肌肉发达，身体伸缩能力强，体分背腹两面，左右对称，横断面略成四边形，背部隆起，腹部较为平坦，管足密集，排列成不规则的3条纵带·外观要求：体型完整、无残缺、无化皮。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
即墨市田横镇沿海。
登记凭证
- GIM 商标
- 29465792
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
即墨海参，山东青岛市特产，国家地理标志GIM登记产品。即墨海参呈扁平圆筒形、黄瓜状，灰褐色或青棕色，肌肉发达，身体伸缩能力强，体分背腹两面，左右对称，横断面略成四边形，背部隆起，腹部较为平坦，管足密集，排列成不规则的3条纵带·外观要求：体型完整、无残缺、无化皮。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山东青岛市
即墨海参呈扁平圆筒形、黄瓜状，灰褐色或青棕色，肌肉发达，身体伸缩能力强，体分背腹两面，左右对称，横断面略成四边形，背部隆起，腹部较为平坦，管足密集，排列成不规则的3条纵带·外观要求：体型完整、无残缺、无化皮。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「即墨海参」是什么食材？有哪些别名？▾
「即墨海参」属于水产，核心优势产区包含山东。即墨海参，山东青岛市特产，国家地理标志GIM登记产品。即墨海参呈扁平圆筒形、黄瓜状，灰褐色或青棕色，肌肉发达，身体伸缩能力强，体分背腹两面，左右对称，横断面略成四边形，背部隆起，腹部较为平坦，管足密集，排列成不规则的3条纵带·外观要求：体型完整、无残缺、无化皮。