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即墨地瓜完整数据
粮食山东省

即墨地瓜

即墨地瓜主要种植品种普薯32，表皮光滑，颜色纯正，营养丰富，口感具有香、软、粘、滑四大特点。富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、钙等多种微量元素，具有抗癌、保护心脏及预防肺气肿、糖尿病等功效。

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

青岛市即墨市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02299
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

即墨地瓜，山东省特产，全国农产品地理标志登记产品（2018年登记）。即墨地瓜主要种植品种普薯32，表皮光滑，颜色纯正，营养丰富，口感具有香、软、粘、滑四大特点。富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、钙等多种微量元素，具有抗癌、保护心脏及预防肺气肿、糖尿病等功效。

外观与品质

品质特征
即墨地瓜主要种植品种普薯32，表皮光滑，颜色纯正，营养丰富，口感具有香、软、粘、滑四大特点。富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、钙等多种微量元素，具有抗癌、保护心脏及预防肺气肿、糖尿病等功效。
风味口感
香、软、粘、滑

选购与储存

选购要点
甘薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱能，所以有的热量（干卡）119 三大營養素 地區把它作爲主食
储存保鲜
温度：常温；湿度：干燥；容器：通风干燥处；保鲜期：1-2个月

烹饪与搭配

炒/炖/煮/凉拌等

食疗与注意

食疗功效
甘薯的蛋白質質量高，可彌補白膽固醇（毫克） 米、白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使礦物質 鈣（毫克）44 人身體健康，延年益壽
推荐用量
每次1個（150克）

食用注意

甘薯含有「氣化酶」，吃後有時會發生噁心、吐酸水、肚脹排氣等現象

地理标志详情

登记年份
2018 年
证书持有人
即墨市农业技术推广站
登记编号
AGI02299

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

即墨地瓜

即墨地瓜

GI
山东青岛市

即墨地瓜主要种植品种普薯32，表皮光滑，颜色纯正，营养丰富，口感具有香、软、粘、滑四大特点。富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、钙等多种微量元素，具有抗癌、保护心脏及预防肺气肿、糖尿病等功效。

官方公告 第646号（2025-10-09）

主要产地

山东省

即墨地瓜产地

山东省青岛市

即墨地瓜主要种植品种普薯32，表皮光滑，颜色纯正，营养丰富，口感具有香、软、粘、滑四大特点。富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、钙等多种微量元素，具有抗癌、保护心脏及预防肺气肿、糖尿病等功效。