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会理石榴
完整数据
果品四川

会理石榴

果实端正,扁园形,果面光滑,果皮底色绿黄色,向阳面淡红色带红彩霞,果棱明显。风味浓郁(有蜂蜜香味),细嫩化渣,核软。

登记可信置信度 85%
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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记可信
法定产区

四川省会理县鹿厂镇、彰冠乡、爱民乡、爱国乡、凤营乡、富乐乡等22个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
2016497
PGI 产品
2007年第97号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
pH值 为6.5至7.5

基本介绍

“会理石榴”产于四川省会理县,其以果大、色艳、皮薄、粒软、味浓、有微香、余味长,含有人体所需的多种维生素和氨基酸,可食部分百分率较高,可溶性固性物含量较高,籽粒“透明晶亮若珍珠,果味浓甜如蜂蜜”,品质佳良,在国内产区中独树一帜,而久负盛名。1990年9月被农牧渔业部征集为“第十一届亚运会”展销果;1993年,在第三届中国石榴协作组年会上,公认为“第一流的品种”;1995年,在第二届中国农业博览会上,获得金奖;1997年在第三届中国农业博览会上被认定为“名牌产品”;2002年在四川中国西部农业博览会上被认定为“名优农产品”;2005年在第二届四川·中国西部国际农业博览会上被评为“金奖”;2006年在四川省第二届冬季旅游发展大会上获得“优质奖”。

外观与品质

品质特征
果实端正,扁园形,果面光滑,果皮底色绿黄色,向阳面淡红色带红彩霞,果棱明显。风味浓郁(有蜂蜜香味),细嫩化渣,核软。

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

会理石榴

会理石榴

GI
四川凉山州

果实端正,扁园形,果面光滑,果皮底色绿黄色,向阳面淡红色带红彩霞,果棱明显。风味浓郁(有蜂蜜香味),细嫩化渣,核软。

官方公告 2007年第97号
pH值 为6.5至7.5

主要产地

四川凉山州

果实端正,扁园形,果面光滑,果皮底色绿黄色,向阳面淡红色带红彩霞,果棱明显。风味浓郁(有蜂蜜香味),细嫩化渣,核软。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「会理石榴」是什么食材?有哪些别名?▾
「会理石榴」属于果品,核心优势产区包含四川。“会理石榴”产于四川省会理县,其以果大、色艳、皮薄、粒软、味浓、有微香、余味长,含有人体所需的多种维生素和氨基酸,可食部分百分率较高,可溶性固性物含量较高,籽粒“透明晶亮若珍珠,果味浓甜如蜂蜜”,品质佳良,在国内产区中独树一帜,而久负盛名。1990年9月被农牧渔业部征集为“第十一届亚运会”展销果;1993年,在第三届中国石榴协作组年会上,公认为“第一流的品种”;1995年,在第二届中国农业博览会上,获得金奖;1997年在第三届中国农业博览会上被认定为“名牌产品”;2002年在四川中国西部农业博览会上被认定为“名优农产品”;2005年在第二届四川·中国西部国际农业博览会上被评为“金奖”;2006年在四川省第二届冬季旅游发展大会上获得“优质奖”。

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