会昌桔柚
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果品江西

会昌桔柚

果皮金黄艳丽、色泽均匀、果面光滑、肉质细嫩化渣、无核或少核、汁多清甜。

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法定产区

江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡、富城乡、清溪乡、永隆乡、庄埠乡、白鹅乡、中村乡等19个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
PGI 产品
2016年第128号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
固酸比 >=15单果重 200果重 200

基本介绍

桔、柚是当地客家人喜爱的一种水果,在会昌县种植有260多年的历史。当地客家人在原有桔、柚品种的基础上进行嫁接改良,形成了现有的“会昌桔柚”.桔柚果实扁圆、果汁清甜爽口、果肉细嫩化渣、外表金黄艳丽。

外观与品质

品质特征
果皮金黄艳丽、色泽均匀、果面光滑、肉质细嫩化渣、无核或少核、汁多清甜。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

江西赣州市

果皮金黄艳丽、色泽均匀、果面光滑、肉质细嫩化渣、无核或少核、汁多清甜。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「会昌桔柚」是什么食材?有哪些别名?
「会昌桔柚」属于果品,核心优势产区包含江西。桔、柚是当地客家人喜爱的一种水果,在会昌县种植有260多年的历史。当地客家人在原有桔、柚品种的基础上进行嫁接改良,形成了现有的“会昌桔柚”.桔柚果实扁圆、果汁清甜爽口、果肉细嫩化渣、外表金黄艳丽。