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黄岩茭白完整数据
蔬菜浙江省

黄岩茭白

黄岩双季茭白，夏茭个体大，肉质茎长而饱满，秋茭肉质茎略细长；皮色乳白光亮，肉质脆嫩致密，口感鲜甜清香。

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

浙江省台州市黄岩区现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03141
GIM 商标
68920059
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

黄岩茭白，浙江省特产，全国农产品地理标志登记产品（2020年登记）。黄岩双季茭白，夏茭个体大，肉质茎长而饱满，秋茭肉质茎略细长；皮色乳白光亮，肉质脆嫩致密，口感鲜甜清香。

外观与品质

品质特征
黄岩双季茭白，夏茭个体大，肉质茎长而饱满，秋茭肉质茎略细长；皮色乳白光亮，肉质脆嫩致密，口感鲜甜清香。
风味口感
质地鲜嫩，味甘甜
可食部位
根/茎

选购与储存

选购要点
一看颜色；二看形状；三闻味道
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：

食疗与注意

食疗功效
主要含维生素 B、维生素 Bz、维生素E、胡萝卜素和矿物质等营养成分

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
台州市黄岩区蔬菜办公室
登记编号
AGI03141

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

黄岩茭白

黄岩茭白

GI
浙江台州市

黄岩双季茭白，夏茭个体大，肉质茎长而饱满，秋茭肉质茎略细长；皮色乳白光亮，肉质脆嫩致密，口感鲜甜清香。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

浙江省

黄岩茭白产地

浙江省台州市黄岩区

黄岩双季茭白，夏茭个体大，肉质茎长而饱满，秋茭肉质茎略细长；皮色乳白光亮，肉质脆嫩致密，口感鲜甜清香。