华容小龙虾
完整数据
水产湖南

华容小龙虾

头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长在20-40厘米,重30-50克左右,体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

华容县现辖行政区域内

登记凭证
GIM 商标
31025578
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

华容小龙虾,湖南岳阳市特产,国家地理标志GIM登记产品。头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长在20-40厘米,重30-50克左右,体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。

外观与品质

品质特征
头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长在20-40厘米,重30-50克左右,体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

湖南岳阳市

头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长在20-40厘米,重30-50克左右,体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「华容小龙虾」是什么食材?有哪些别名?
「华容小龙虾」属于水产,核心优势产区包含湖南。华容小龙虾,湖南岳阳市特产,国家地理标志GIM登记产品。头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长在20-40厘米,重30-50克左右,体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。