果品河北
侯帐桃
果型近圆，果顶圆或有小突尖，果皮黄绿，有红晕，果肉为黄色，味酸甜，成熟后甜度大，桃味浓，肉质醇厚，色味俱佳，耐贮运。其外形饱满、个头均匀，手感圆润沉实，单果重160~195克，两半对称；桃缝清晰，表面有一层淡淡的绒毛，无渣无丝；桃核小，呈紫红色，极易与果肉剥离；口感软中带硬。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
石家庄市长安区现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 49004645
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
侯帐桃，河北石家庄市特产，国家地理标志GIM登记产品。果型近圆，果顶圆或有小突尖，果皮黄绿，有红晕，果肉为黄色，味酸甜，成熟后甜度大，桃味浓，肉质醇厚，色味俱佳，耐贮运。其外形饱满、个头均匀，手感圆润沉实，单果重160~195克，两半对称；桃缝清晰，表面有一层淡淡的绒毛，无渣无丝；桃核小，呈紫红色，极易与果肉剥离；口感软中带硬。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
河北石家庄市
果型近圆，果顶圆或有小突尖，果皮黄绿，有红晕，果肉为黄色，味酸甜，成熟后甜度大，桃味浓，肉质醇厚，色味俱佳，耐贮运。其外形饱满、个头均匀，手感圆润沉实，单果重160~195克，两半对称；桃缝清晰，表面有一层淡淡的绒毛，无渣无丝；桃核小，呈紫红色，极易与果肉剥离；口感软中带硬。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「侯帐桃」是什么食材？有哪些别名？▾
「侯帐桃」属于果品，核心优势产区包含河北。侯帐桃，河北石家庄市特产，国家地理标志GIM登记产品。果型近圆，果顶圆或有小突尖，果皮黄绿，有红晕，果肉为黄色，味酸甜，成熟后甜度大，桃味浓，肉质醇厚，色味俱佳，耐贮运。其外形饱满、个头均匀，手感圆润沉实，单果重160~195克，两半对称；桃缝清晰，表面有一层淡淡的绒毛，无渣无丝；桃核小，呈紫红色，极易与果肉剥离；口感软中带硬。