衡阳台源乌莲完整数据
蔬菜湖南省

衡阳台源乌莲

籽粒饱满、质地粉糯、香气明显、易于烹煮、营养丰富、色泽洁白

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法定产区

衡阳县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02966
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

产地环境 衡阳台源乌莲种植区地处“衡阳盆地”,属亚热带季风性湿润气候,年均气温17.9℃,年均日照1500h,年均积温5667℃;湘江及其支流蒸水贯穿全境,水系发达,水源丰富,灌溉便利;红岩和紫色页岩层形成的土壤,土层深厚,土质肥沃,有机质含量高,且富含钙、铁、锌等矿物质元素。 土壤pH值在5.6-6.5之间,呈偏微酸性,适宜莲子生长。 独特的生态环境,有利于台源乌莲的生长和蛋白质、糖分的积累,因而品质优良。 根据国家地理标志产品标准,乌莲子蛋白质含量不低于15.5克/100克,还原糖含量不低于7.0克/100克,锌含量不低于20毫克/千克。 衡阳台源乌莲农产品地理标志地域保护范围为衡阳县境内台源镇、西渡镇、岘山镇、三湖镇、井头镇、关市镇、曲兰镇、杉桥镇、金兰镇、金溪镇、洪市镇、界牌镇、集兵镇、渣江镇、演陂镇、库宗桥镇、石市镇、大安乡、长安乡、板市乡、栏垅乡、岣嵝乡、溪江乡、樟木乡、樟树乡、界牌工业园区,共25个乡镇1个园区,443个行政村。地理坐标位于:东经112°0'29"~112°44'20" ;北纬26°52'51"~ 27°40'34";总保护种植面积1.5万公顷,现年总产量1.2万吨。 生产情况 衡阳县 台源乌莲种植面积达2万亩,其中 台源镇 种植面积8000亩,年加工销售壳莲约2万吨。 全县培育乌莲加工销售企业23家,其中省级龙头企业1家、衡阳市级龙头企业4家; 衡阳德源莲业有限公司 拥有8条全自动流程化生产线,日产能最高可达20吨,年产能达1.3万吨。 产品远销 港澳地区 及 新加坡 、 马来西亚 等 东南亚 国际市场, 台源镇 是全国最大的莲子交易市场之一。 当地已形成“订单生产、标准种植、精品加工、品牌营销”的全产业链发展模式,并积极发展“ 乌莲 +旅游”的三产融合模式,打造“荷花经济”。 湘莲 总产值近10亿元。 2021年,衡阳县台源镇东湖寺村( 乌

外观与品质

品质特征
籽粒饱满、质地粉糯、香气明显、易于烹煮、营养丰富、色泽洁白

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
衡阳县乌莲产业协会
登记编号
AGI02966

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

湖南省

籽粒饱满、质地粉糯、香气明显、易于烹煮、营养丰富、色泽洁白

湖南省衡阳市衡阳县

籽粒饱满、椭圆形,壳莲千粒重约1300g,表面深黑褐色、乌亮,口感细腻,味甘而香。