完整数据贵定盘江酥李
个小、皮薄、肉质细密、脆酥汁甜
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购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
贵定盘江酥李保护范围:贵定县全境。
- AGI
- AGI01487
6、7、8、9、10、11月
基本介绍
产品特点 外在感官特征 贵定盘江酥李果形近圆,绿色微黄,果重30克左右,果径3.9厘米左右,缝合线较明显,果粉均匀,皮薄肉厚,离核,酥脆香甜、细嫩爽口。 内在品质指标 贵定盘江酥李 可溶性固形物 12.0~13.0%、 抗坏血酸 2.80~3.10毫克/100克、 蛋白质 0.08~0.12克/100克、 还原糖 4.2~4.8克/100克、钙52.0~54.0毫克/千克、铁2.2~2.8毫克/千克、锌2.2~2.6毫克/千克、钾1265.0~1275.0毫克/千克、钠12.0~13.0毫克/千克。 贵定盘江酥李果肉 产地环境 盘江镇位于贵定县中部,属丘陵地带,地处河谷两侧,整个地势东西高,中间低,南北长,分布最广的是岩溶地貌。土壤类型主要为黄壤、水稻土,成土母质为黄灰色页岩,砂砾质壤土,土层深厚,疏松肥沃,保肥能力较强。 贵定盘江酥李花 贵定县第一大河 瓮城河 由南向北流经盘江镇9个村,形成很多天然小盆地。沿河两岸屏山对寒流和冷空气起阻挡缓解作用,河流穿越对温度和湿度起调节作用,更适应贵定盘江酥李的生长。 贵定县气候温和、雨量充沛,年均温度15℃,年日照数在677.4~1067.6小时,年降雨量多在1100~1200毫米之间。无霜期300~340天,基本无霜冻危害,适合于贵定盘江酥李的种植。 历史渊源 贵定盘江酥李的种植始于明末清初,已有300多年的历史。 20世纪初,盘江镇90%的人家将酥李种在房前屋后、田边土角,多为自用,极少上市。 1972年,贵定盘江酥李除在盘江镇所在地的几家国防厂矿销售外,有的还运往贵阳销售。 1980年,改革开放后,盘江镇村民自主经营,开始成规模地种植酥李,并成立了果树研究会,科技种植果树,由散装到精装,由个人销售到群体销售,种植面积和收成逐步提高。 2001年7月,贵定县委、县政府在盘江镇举办了贵定县首届酥李节。 2005年7月,贵定县委、县
外观与品质
选购与储存
食疗与注意
食用注意
禁忌:糖尿病患者应适量食用;相克:无特殊相克食物;安全提示:注意果实新鲜度,避免食用变质果实
地理标志详情
- 登记年份
- 2014 年
- 证书持有人
- 贵定县农产品质量安全综合检测中心
- 年产量
- 35,000 吨
- 登记编号
- AGI01487
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
贵州省
个小、皮薄、肉质细密、脆酥汁甜
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县
质量安全规定(1)外在感官特征:果形近圆,绿色微黄,果重30g左右,果径3.9cm左右,缝合线较明显,果粉均匀,皮薄肉厚,离核,酥脆香甜、细嫩爽口。