光山青虾
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水产河南

光山青虾

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社区内容
法定产区

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登记凭证
GIM 商标
61098586
PGI 产品
2004年第150号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

光山县地处亚热带向暖温带过渡地带,属北亚热带北部季风型湿润、半湿润气候,兼有亚热带和暖温带的气候特点。光山县自然地理条件有以下几个特征:四季分明,雨量充沛,冷暖适中,雨热同季,水面宽阔,沙底质,水草丰富,是形成光山青虾独特品质的客观条件。光山青虾皮薄肉厚,肉质鲜美,无刺、无腥,营养丰富,蛋白质含量高达17.45%,还含有磷、铁、钙等重要营养成份。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「光山青虾」是什么食材?有哪些别名?
「光山青虾」属于水产,核心优势产区包含河南。光山县地处亚热带向暖温带过渡地带,属北亚热带北部季风型湿润、半湿润气候,兼有亚热带和暖温带的气候特点。光山县自然地理条件有以下几个特征:四季分明,雨量充沛,冷暖适中,雨热同季,水面宽阔,沙底质,水草丰富,是形成光山青虾独特品质的客观条件。光山青虾皮薄肉厚,肉质鲜美,无刺、无腥,营养丰富,蛋白质含量高达17.45%,还含有磷、铁、钙等重要营养成份。