完整数据蔬菜江西省
广昌白莲
具有香、甘、烂、绵的独特风味特色。
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
江西省广昌县现辖行政区域。
登记凭证
- AGI
- AGI00430
- GIM 商标
- 2016455
- PGI 产品
- 2004年第147号
上市与选购时间
7、8、9月
官方品质指标
蛋白质 >=18%淀粉 >=45%
基本介绍
类别：蔬菜产品名称:广昌白莲登记证书编号:AGI00430农业部公告号/时间:第1509号(2010.12.15)人文历史简介清代，广昌白莲种植已甚为普遍，县志中有“满县花枝放呈祥”的诗句。1918年，日本派员对广昌白莲种植、加工、外销做了系统考察，在东亚同文会编撰《支那省别全志》一书，书中赞誉广昌白莲为“莲中珍品”。据明正德《建昌府志》和清同治《广昌县志》记载：“白莲池在县西南五十里，唐仪凤年间（公元676—679年），居人曾延种红莲，其中数载变为白，于白莲中得金范观音像，后一年，白莲又变为碧”。（清同治《广昌县志》）“惠安寺在兴城乡，唐仪凤年间，居人曾延种红莲，数载忽变为白，延舍田为寺，后数年又变为碧”
外观与品质
选购与储存
食疗与注意
食用注意
严禁使用硫磺等有害化学品
地理标志详情
- 登记年份
- 2010 年
- 证书持有人
- 广昌县白莲协会
- 登记编号
- AGI00430
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江西省
广昌白莲产地
江西省抚州市广昌县
具有香、甘、烂、绵的独特风味特色。