蔬菜吉林
公主岭油豆角
豆荚为绿色扁条形，肥大肉厚，嫩荚整齐，表皮似油润般光泽，豆粒饱满，豆荚随豆粒起伏呈波浪状，外观商品性好，没有纤维，无老丝，肉质软面。嫩豆荚炒食脆嫩，炖食时荚面形成一层油汪汪。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
公主岭市现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 20517728
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
公主岭油豆角，吉林长春市特产，国家地理标志GIM登记产品。豆荚为绿色扁条形，肥大肉厚，嫩荚整齐，表皮似油润般光泽，豆粒饱满，豆荚随豆粒起伏呈波浪状，外观商品性好，没有纤维，无老丝，肉质软面。嫩豆荚炒食脆嫩，炖食时荚面形成一层油汪汪。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
吉林长春市
豆荚为绿色扁条形，肥大肉厚，嫩荚整齐，表皮似油润般光泽，豆粒饱满，豆荚随豆粒起伏呈波浪状，外观商品性好，没有纤维，无老丝，肉质软面。嫩豆荚炒食脆嫩，炖食时荚面形成一层油汪汪。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「公主岭油豆角」是什么食材？有哪些别名？▾
「公主岭油豆角」属于蔬菜，核心优势产区包含吉林。公主岭油豆角，吉林长春市特产，国家地理标志GIM登记产品。豆荚为绿色扁条形，肥大肉厚，嫩荚整齐，表皮似油润般光泽，豆粒饱满，豆荚随豆粒起伏呈波浪状，外观商品性好，没有纤维，无老丝，肉质软面。嫩豆荚炒食脆嫩，炖食时荚面形成一层油汪汪。