丰都轿子山萝卜

根茎呈圆筒形，整齐洁净，沉重感强，根皮光滑，有光泽、劣根少，保鲜期长，且肉质白、耐裂不糠心，口感自然清香、入口化渣。

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社区内容

法定产区

重庆市丰都县现辖行政区域

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官方品质指标

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丰都轿子山萝卜，重庆丰都县特产，国家地理标志GIM登记产品。根茎呈圆筒形，整齐洁净，沉重感强，根皮光滑，有光泽、劣根少，保鲜期长，且肉质白、耐裂不糠心，口感自然清香、入口化渣。

品质特征

根茎呈圆筒形，整齐洁净，沉重感强，根皮光滑，有光泽、劣根少，保鲜期长，且肉质白、耐裂不糠心，口感自然清香、入口化渣。

共 1 个产地注册的地理标志产品

根茎呈圆筒形，整齐洁净，沉重感强，根皮光滑，有光泽、劣根少，保鲜期长，且肉质白、耐裂不糠心，口感自然清香、入口化渣。

根茎呈圆筒形，整齐洁净，沉重感强，根皮光滑，有光泽、劣根少，保鲜期长，且肉质白、耐裂不糠心，口感自然清香、入口化渣。

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「丰都轿子山萝卜」是什么食材？有哪些别名？▾

「丰都轿子山萝卜」属于蔬菜，核心优势产区包含重庆。丰都轿子山萝卜，重庆丰都县特产，国家地理标志GIM登记产品。根茎呈圆筒形，整齐洁净，沉重感强，根皮光滑，有光泽、劣根少，保鲜期长，且肉质白、耐裂不糠心，口感自然清香、入口化渣。