东阳红曲酒
完整数据
酒品浙江

东阳红曲酒

其色泽为琥珀色,清亮透明,有光泽;具有特有的浓郁醇香,无异香;口味醇厚,鲜甜爽口,无异味;酒体组分协调,醇厚丰满,允许瓶底有少量发酵物质的沉淀。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

浙江省东阳市现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
18323808
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

东阳红曲酒,浙江金华市特产,国家地理标志GIM登记产品。其色泽为琥珀色,清亮透明,有光泽;具有特有的浓郁醇香,无异香;口味醇厚,鲜甜爽口,无异味;酒体组分协调,醇厚丰满,允许瓶底有少量发酵物质的沉淀。

外观与品质

品质特征
其色泽为琥珀色,清亮透明,有光泽;具有特有的浓郁醇香,无异香;口味醇厚,鲜甜爽口,无异味;酒体组分协调,醇厚丰满,允许瓶底有少量发酵物质的沉淀。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

浙江金华市

其色泽为琥珀色,清亮透明,有光泽;具有特有的浓郁醇香,无异香;口味醇厚,鲜甜爽口,无异味;酒体组分协调,醇厚丰满,允许瓶底有少量发酵物质的沉淀。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「东阳红曲酒」是什么食材?有哪些别名?
「东阳红曲酒」属于酒品,核心优势产区包含浙江。东阳红曲酒,浙江金华市特产,国家地理标志GIM登记产品。其色泽为琥珀色,清亮透明,有光泽;具有特有的浓郁醇香,无异香;口味醇厚,鲜甜爽口,无异味;酒体组分协调,醇厚丰满,允许瓶底有少量发酵物质的沉淀。