东明小麦
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粮食山东

东明小麦

东明小麦表皮呈现富有光泽的褐黄色,一端圆润,一端微尖,外形呈颖卵圆形,长6-8毫米,穗粒数35粒。东明小麦胚乳含量高,籽粒皮薄且饱满。籽粒含水量低,角质透明有光泽。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

东明县现辖行政区域内

登记凭证
GIM 商标
35344299
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

东明小麦,山东菏泽市特产,国家地理标志GIM登记产品。东明小麦表皮呈现富有光泽的褐黄色,一端圆润,一端微尖,外形呈颖卵圆形,长6-8毫米,穗粒数35粒。东明小麦胚乳含量高,籽粒皮薄且饱满。籽粒含水量低,角质透明有光泽。

外观与品质

品质特征
东明小麦表皮呈现富有光泽的褐黄色,一端圆润,一端微尖,外形呈颖卵圆形,长6-8毫米,穗粒数35粒。东明小麦胚乳含量高,籽粒皮薄且饱满。籽粒含水量低,角质透明有光泽。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

山东菏泽市

东明小麦表皮呈现富有光泽的褐黄色,一端圆润,一端微尖,外形呈颖卵圆形,长6-8毫米,穗粒数35粒。东明小麦胚乳含量高,籽粒皮薄且饱满。籽粒含水量低,角质透明有光泽。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「东明小麦」是什么食材?有哪些别名?
「东明小麦」属于粮食,核心优势产区包含山东。东明小麦,山东菏泽市特产,国家地理标志GIM登记产品。东明小麦表皮呈现富有光泽的褐黄色,一端圆润,一端微尖,外形呈颖卵圆形,长6-8毫米,穗粒数35粒。东明小麦胚乳含量高,籽粒皮薄且饱满。籽粒含水量低,角质透明有光泽。