东川大洋芋完整数据
粮食云南省

东川大洋芋

扁圆型,红皮深黄肉,顶端芽眼凹陷,蒸煮表皮开裂(开花),洋芋风味浓香,口感酥沙。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

东川区现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03062
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。

基本介绍

东川大洋芋,云南省特产,全国农产品地理标志登记产品(2020年登记)。扁圆型,红皮深黄肉,顶端芽眼凹陷,蒸煮表皮开裂(开花),洋芋风味浓香,口感酥沙。

外观与品质

品质特征
扁圆型,红皮深黄肉,顶端芽眼凹陷,蒸煮表皮开裂(开花),洋芋风味浓香,口感酥沙。
风味口感
洋芋风味浓香;口感酥沙
可食部位
球茎

选购与储存

选购要点
扁圆型;红皮深黄肉;顶端芽眼凹陷;蒸煮表皮开裂(开花)

食疗与注意

食疗功效
降血脂、血清胆固醇及侧芽,表面细胞分化形成叠生木栓层,取代株被,醇及消肿攻毒的作用

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
昆明市东川区农业技术推广中心
登记编号
AGI03062

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

云南省

东川大洋芋产地

云南省昆明市东川区

扁圆型,红皮深黄肉,顶端芽眼凹陷,蒸煮表皮开裂(开花),洋芋风味浓香,口感酥沙。