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蜂类产品甘肃省

宕昌百花蜜

Name: 宕昌百花蜜
Brand: 味探中国

外观：宕昌百花蜜色泽以白色、浅琥珀色为主，兼有深琥珀色；筷子挑起，能拉成长丝，丝断后自动回卷成球状。气温低于13℃易结晶，结晶核呈颗粒状。气味：宕昌百花蜜气味清香，具有不同蜜源植物特有的花香味。口感：宕昌百花蜜口感醇厚、甜润，入口回味绵长，甜而不腻，绵软细腻，无杂质无异味，余味清香持久。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信

法定产区

宕昌县阿坞镇、哈达铺镇、南河镇等25个乡镇336个行政村现辖行政区域。

登记凭证

AGI: AGI02592
PGI 产品: 2025年第640号公告

上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

水分 <=20g/100g灰分 <=0.4g/100g蔗糖 <=5g/100g

查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

宕昌百花蜜，甘肃省特产，全国农产品地理标志登记产品（2019年登记）。外观：宕昌百花蜜色泽以白色、浅琥珀色为主，兼有深琥珀色；筷子挑起，能拉成长丝，丝断后自动回卷成球状。气温低于13℃易结晶，结晶核呈颗粒状。气味：宕昌百花蜜气味清香，具有不同蜜源植物特有的花香味。口感：宕昌百花蜜口感醇厚、甜润，入口回味绵长，甜而不腻，绵软细腻，无杂质无异味，余味清香持久。

外观与品质

品质特征

风味口感

味道：花香、药香；口感：醇厚、回味悠长

选购与储存

选购要点

避免阳光直射；无

储存保鲜

温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：12个月

烹饪与搭配

食材搭配

配橙花蜜；果脯；气泡酒；面包；饼干；水果；麦片粥；酥饼

食疗与注意

食疗功效

养生：具有清热解毒、润肺止咳的功效；食疗价值：对支气管炎、哮喘等疾病有一定的辅助治疗作用

适宜人群

适宜人群：适合所有人群食用

食用注意

禁忌：无特殊禁忌；相克：无特殊相克；安全提示：适量食用

地理标志详情

登记年份: 2019 年
证书持有人: 宕昌县畜牧兽医局
登记编号: AGI02592

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品