处州白莲

产品特点 外在感官特征 处州白莲籽粒高圆，充实饱满，色泽乳白，软糯可口，清香微甘。 处州白莲图册 内在品质指标 处州白莲含 粗蛋白 ≥18%，淀粉≥42%，水分≤12%，总 氨基酸 ≥15%。 产品环境 气候特征 莲都区 气候属中亚热带季风气候，温暖湿润，雨量充沛，四季分明，常年平均气温18.3℃，年均降水量1474.1毫米，无霜期255天，日照年平均时数1783.2小时。具有春早、夏长、冬迟，春季回温早，昼夜温差大，光热条件好的气候特点，有利于处州白莲的生长和营养成份积累。 土壤地貌 莲都区内平原谷地土壤肥沃， 紫色土 及培泥沙土类型土壤，土壤pH值5-7.5，有机质含量≥1.5%，土层深厚疏松，通透性良好，适合处州白莲种植。莲都区内河流皆属 瓯江 水系。瓯江为浙江第二大江，莲都境内长46千米，河道落差43米，流域面积1373.65平方千米。流经大港头镇、碧湖、南明山、联城、万象、紫金等乡镇（街道），97%的地表水达到国家Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类标准。优质的水源保证了处州白莲的优异品质。 历史渊源 处州白莲有悠久的历史。据《处州府志》载：“自萧梁詹南司马疏导水利，有濠河二处……其壕阔处，半植荷芰，名荷塘……”，由此推算，植莲已有一千四百多年的历史。因自隋开皇九年（589年）置处州以来，州治都设在莲都，故把产于莲都的莲子称为“处州白莲”。 莲花莲蓬图册 清嘉庆六年（1801年）宣平（即原丽水县宣兹乡）产的处州白莲被列为 贡品 ，因而也称“ 宣莲 ”。 生产情况 2011年，莲都区处州白莲种植面积86.6公顷，估计总产量8吨左右。 2019年，莲都区处州白莲种植面积309公顷，总产量194.67吨。 2020年，莲都区处州白莲种植面积306公顷，年产量345吨。 处州白莲种植区图册 产品荣誉 2010年，处州白莲被浙江省农业厅列入浙江省第一批农作物种质资源保护名录，并通过“全国无公害农产

登记年份

2020 年

证书持有人

丽水市莲都区农业特色产业办公室

登记编号

AGI02856

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx