水产山东
初村虾酱
颜色紫红，形状呈粘稠状，气味鲜香无腥味，酱质细，无杂鱼，盐度适中，含有丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维生素A等营养元素
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
威海市初村镇现辖行政区域内
登记凭证
- GIM 商标
- 25441700
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
初村虾酱，山东威海市特产，国家地理标志GIM登记产品。颜色紫红，形状呈粘稠状，气味鲜香无腥味，酱质细，无杂鱼，盐度适中，含有丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维生素A等营养元素
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山东威海市
颜色紫红，形状呈粘稠状，气味鲜香无腥味，酱质细，无杂鱼，盐度适中，含有丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维生素A等营养元素
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「初村虾酱」是什么食材？有哪些别名？▾
「初村虾酱」属于水产，核心优势产区包含山东。初村虾酱，山东威海市特产，国家地理标志GIM登记产品。颜色紫红，形状呈粘稠状，气味鲜香无腥味，酱质细，无杂鱼，盐度适中，含有丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维生素A等营养元素