赤水龙眼完整数据
果品贵州省

赤水龙眼

别名:桂圆、福圆 [ 2 ]、荔枝奴、亚荔枝、燕卵、牛眼、益智、龙目、圆眼

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

遵义市赤水市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02744
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

龙眼(学名:Dimocarpus longan),又称桂圆、福圓、荔枝奴、亚荔枝、燕卵、牛眼,为水果,寿命最长可达400多年。

外观与品质

风味口感
味甜

选购与储存

选购要点
挑选带壳桂圆,要选择颗粒大,外壳颜色呈黄褐色,表面光滑并且皮薄者为佳;桂圆壳要清洁,没有霉变和虫蛀;摇晃一下桂圆,如果没有响声,说明果实肉质肥厚;开壳品尝,以桂圆颜色黄亮,质地脆而柔糯,味甜为佳
储存保鲜
装入开口的纸袋里,在冰箱的底层冷藏保存几天的时间

烹饪与搭配

可以煮熟用于甜点
食材搭配
猪肉、鸭肉、奶油、辣椒、鳄梨、其他种类的热带水果、覆盆子、椰肉、姜、玫瑰花水等

食疗与注意

食疗功效
提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂的作用;养血安神、润肤美容

地理标志详情

登记年份
2019 年
证书持有人
赤水市果蔬站
登记编号
AGI02744

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

贵州省

龙眼(学名:Dimocarpus longan),又称桂圆、福圓[2]、荔枝奴、亚荔枝、燕卵、牛眼,为水果,寿命最长可达400多年。

贵州省遵义市赤水市

赤水龙眼产地