苍南紫菜
完整数据
水产浙江

苍南紫菜

苍南紫菜藻体大而薄,光泽度高;整体挺骨,手指按压有回弹感,弹性韧性强,口感细腻脆嫩,味带自然海藻清香,干制外表乌黑发亮。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

浙江省苍南县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
50932323
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

苍南紫菜,浙江温州市特产,国家地理标志GIM登记产品。苍南紫菜藻体大而薄,光泽度高;整体挺骨,手指按压有回弹感,弹性韧性强,口感细腻脆嫩,味带自然海藻清香,干制外表乌黑发亮。

外观与品质

品质特征
苍南紫菜藻体大而薄,光泽度高;整体挺骨,手指按压有回弹感,弹性韧性强,口感细腻脆嫩,味带自然海藻清香,干制外表乌黑发亮。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

浙江温州市

苍南紫菜藻体大而薄,光泽度高;整体挺骨,手指按压有回弹感,弹性韧性强,口感细腻脆嫩,味带自然海藻清香,干制外表乌黑发亮。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「苍南紫菜」是什么食材?有哪些别名?
「苍南紫菜」属于水产,核心优势产区包含浙江。苍南紫菜,浙江温州市特产,国家地理标志GIM登记产品。苍南紫菜藻体大而薄,光泽度高;整体挺骨,手指按压有回弹感,弹性韧性强,口感细腻脆嫩,味带自然海藻清香,干制外表乌黑发亮。