博斯腾湖草鱼

「博斯腾湖草鱼」属于水产，核心优势产区包含新疆。博斯腾湖草鱼，新疆巴州特产，国家地理标志PGI登记产品。体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。

体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。

登记可信置信度 85%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记可信

法定产区

新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域。

登记凭证

上市与选购时间

1、2、4、5、6、7、8、9、10、11、12月

官方品质指标

脂肪 <=1.4%粗蛋白 >=18.3%粗脂肪 <=1.4%pH值 7.5至8.5

博斯腾湖草鱼，新疆巴州特产，国家地理标志PGI登记产品。体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。

品质特征

体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。

共 1 个产地注册的地理标志产品

体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。

体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「博斯腾湖草鱼」是什么食材？有哪些别名？▾

「博斯腾湖草鱼」属于水产，核心优势产区包含新疆。博斯腾湖草鱼，新疆巴州特产，国家地理标志PGI登记产品。体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。