博山山楂
完整数据
果品山东

博山山楂

树冠整齐,枝叶繁茂,容易栽培,病虫害少,花果鲜美可爱。花期5-6月,果期9-10月。花白色,有独特气味。果实为类球形,一簇6-9个,单果平均重不苦、不涩,鲜美可口。量为20克,最高可达31.6克。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不软、

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

博山区现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
11022630
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

博山山楂,山东淄博市特产,国家地理标志GIM登记产品。树冠整齐,枝叶繁茂,容易栽培,病虫害少,花果鲜美可爱。花期5-6月,果期9-10月。花白色,有独特气味。果实为类球形,一簇6-9个,单果平均重不苦、不涩,鲜美可口。量为20克,最高可达31.6克。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不软、

外观与品质

品质特征
树冠整齐,枝叶繁茂,容易栽培,病虫害少,花果鲜美可爱。花期5-6月,果期9-10月。花白色,有独特气味。果实为类球形,一簇6-9个,单果平均重不苦、不涩,鲜美可口。量为20克,最高可达31.6克。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不软、

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

山东淄博市

树冠整齐,枝叶繁茂,容易栽培,病虫害少,花果鲜美可爱。花期5-6月,果期9-10月。花白色,有独特气味。果实为类球形,一簇6-9个,单果平均重不苦、不涩,鲜美可口。量为20克,最高可达31.6克。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不软、

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「博山山楂」是什么食材?有哪些别名?
「博山山楂」属于果品,核心优势产区包含山东。博山山楂,山东淄博市特产,国家地理标志GIM登记产品。树冠整齐,枝叶繁茂,容易栽培,病虫害少,花果鲜美可爱。花期5-6月,果期9-10月。花白色,有独特气味。果实为类球形,一簇6-9个,单果平均重不苦、不涩,鲜美可口。量为20克,最高可达31.6克。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不软、