便仓枯枝牡丹

「便仓枯枝牡丹」属于其他，核心优势产区包含江苏。便仓枯枝牡丹园便仓镇位于盐城市南，人口少这里却以“枯枝牡丹”的独特秀色，饮誉古今。这一事物不仅被李汝珍写进小说《镜花缘》，如今还成一座“枯枝牡丹园”，保存了稀世珍品，蔚为奇观。便仓枯枝牡丹最称奇的一点，据李汝珍《镜花缘》第五回所述：“无论何时，将其枝梗摘下，放入火中，如干柴一般，登时就可烧着”。每逢花盛时节，这园中的鲜花恰似胭脂凝成，美艳润泽，芬芳馥郁；那繁密厚实的叶片，也青翠欲滴。然而其枝梗呢，却如摇曳在寒风中的枯枝，憔悴欲朽，若折取一枝，划根火柴即可燃着。正如《卞氏宗谱》记载：“牡丹品类不一，此独以枯枝别之异不在花也，骨则破裂，皮则粗皲，爪之则干枯，折之则脆。”枯枝牡丹还有一奇，本系春花，有时却在深秋或初冬时节，竟傲霜斗雪，忽放红花，更引得“游人竞赏，车马频喧”，不禁“咏之，说之，序之，铭之，赞之。莫不以志其异。”尤其以为神奇的事是，枯枝牡丹正巧盛开在新中国举行开国大典之时，还有一年，竟开在欢庆我国在联合国恢复席位之际。这当然是纯属巧合，但人们却借此来抒怀，赞其为“神花”。“海水三千丈，牡丹七百年。”这是老将军张爱萍为重建便仓枯枝牡丹园的题联。这首题联形象地概括了枯枝牡丹的变迁。