果品山东
北山大枣
皮软、肉质丰厚细腻、核小、含糖分高，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，尤其是维生素含量为诸果之冠，被誉为“天然维生素丸”。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
曲阜市吴村镇。
登记凭证
- GIM 商标
- 13072966
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
北山大枣，山东济宁市特产，国家地理标志GIM登记产品。皮软、肉质丰厚细腻、核小、含糖分高，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，尤其是维生素含量为诸果之冠，被誉为“天然维生素丸”。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山东济宁市
皮软、肉质丰厚细腻、核小、含糖分高，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，尤其是维生素含量为诸果之冠，被誉为“天然维生素丸”。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「北山大枣」是什么食材？有哪些别名？▾
「北山大枣」属于果品，核心优势产区包含山东。北山大枣，山东济宁市特产，国家地理标志GIM登记产品。皮软、肉质丰厚细腻、核小、含糖分高，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，尤其是维生素含量为诸果之冠，被誉为“天然维生素丸”。