北票荆条蜜完整数据
蜂类产品辽宁省

北票荆条蜜

浅琥珀色,气味清香,口感甜润、微酸,不见任何杂质,含锌、硒等

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法定产区

北票市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01952
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

产品特点 外在感官特征 北票荆条蜜浅琥珀色;气味清香,口感甜润、微酸;不见任何杂质。 北票荆条蜜 内在品质指标 北票荆条蜜 果糖 和 葡萄糖 含量≥80.54克/100克; 蔗糖 <0.2克/100克; 锌 2.2毫克/千克; 硒 0.973毫克/千克。 北票荆条蜜自然含水18%以下,浓度40%以上,含糖5%以下。 产地环境 地形地貌 北票市属于典型的辽西低山丘陵地区,属 科尔沁沙地 南缘, 努鲁儿虎山 横亘西北, 大青山 耸立东部,松岭山连绵大凌河南,东、南、西群山环绕,北部地势开阔,中间丘陵广布,河川沿岸有小面积河谷平原。地理概貌为“七山二滩一分田”。最高峰平顶山海拔1074米,最低处大凌河与义县交界处海拔85米。相对高差近千米。 土壤情况 北票市土壤pH值为7~8左右,有机质含量在1%左右。北票的山体里富含 铁矿石 和石灰石,经过长年的风雨浸蚀、自然氧化、地表径流,使土壤中可吸收的铁元素和钙元素含量丰富。北票煤资源丰富,硒是煤中极易挥发的微量元素,也是燃煤的元素之一。据1982年的北票土壤志记载,北票土壤肥力状况是缺磷、少氮、钾丰富。大量的钾有效地提高了北票荆条对各种营养元素的吸收,尤其是硒、铁、钙元素。 气候特征 北票市主要气候特点为四季分明,雨热同季,日照充足,昼夜温差较大,降雨偏少。有利于荆条的生长发育和蜜蜂的采蜜。雨热同季满足北票荆条生长时期对水分和热量的需求;日照充足延长北票荆条光合作用的时间,生成更多干物质;昼夜温差较大有利于北票荆条干物质的积累;降雨偏少有利于蜜蜂采蜜。由于有得天独厚的气候条件和土壤养分含量,且北票荆条生产区域远离城市和工业区,对蜜蜂不使用任何抗生素,再加上使用不破坏营养的升膜真空技术,所有条件使得北票荆条蜜其独特的品质明显优于其他地区。 水文情况 北票市地表水文 径流量 14.71亿立方米,地下水资源量6.77亿立方米。平均径流深度10

外观与品质

品质特征
浅琥珀色,气味清香,口感甜润、微酸,不见任何杂质,含锌、硒等
风味口感
气味清香,口感甜润、微酸

选购与储存

选购要点
色泽浅琥珀色;气味清香;口感甜润、微酸;不见任何杂质

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
北票市农业产业化办公室
登记编号
AGI01952

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

辽宁省

浅琥珀色,气味清香,口感甜润、微酸,不见任何杂质,含锌、硒等

辽宁省朝阳市北票市

色泽,北票荆条蜜浅琥珀色;气味清香,口感甜润、微酸;气味清香,口感甜润、微酸;不见任何杂质。