白云贡米

产品介绍 白云贡米米粒细长，透明度好，有光泽；米饭蓬松，光洁油亮，香柔可口清甜，余味足，冷饭不回生。 自然生态环境 白云贡米种植区域位于武陵山脉腹地，均为海拔300m以上的高山台地、梯田，森林覆盖率75%以上，晴天早晨多雾；属中亚热带季风湿润性气候，年平均温度17.3℃，年均日照时数1429.6h，年均降水量1446mm，昼夜温差大，无霜期长；土壤为紫砂岩泥壤、红黄壤,富含钙、铁、锌等矿物质元素；境内有大小溪81条，地表径流多为石灰岩溶洞山泉水。独特的自然生态环境有利于营养积累，形成了白云贡米的独特品质。 地域范围 吉首市境内丹青镇、太平镇、河溪镇、马颈坳镇、矮寨镇、己略乡、双塘街道、乾州街道、镇溪街道，共9个乡镇、街道，72个行政村、社区。地理坐标位于：东经109°30′43″～110°04′12″；北纬28°08′09″～ 28°29′22″；总保护面积4100公顷，年总产量1.8万吨。 品质特性特征 4.1外在感官特征：米粒细长，透明度好，有光泽；米饭蓬松，光洁油亮，香柔可口清甜，余味足，冷饭不回生。 4.2内在品质指标：直链淀粉为13～20%，钙≧200mg/kg。 4.3安全要求：参照GB2762和GB2763规定执行。 特定生产方式 3.1 品种 以隆晶优一号、玉针香国标二等优质稻米为主的籼稻品种。 3.2 产地 海拔300米以上，土壤肥沃，蓄水保肥能力良好的梯田。 3.3.育秧：采用旱育秧技术 苗床：选择地势较高、土壤肥沃、背风向阳、易于抗旱的旱地或稻田，按1.5米宽幅开厢。播种前10～15天培肥苗床，将肥料与表土拌匀后备用。 浸种与包衣：播种前将种子浸泡24小时，洗净沥干后，再拌种包衣。 播种：适宜在4月中旬至5月上旬播种，将苗床整成瓦背型，一次性浇水至湿土层达10cm以上，然后均匀播种压实，细土盖种，起拱盖膜。 苗床管理：2～3叶期，苗床除草后浇腐熟稀粪水

登记年份

2020 年

证书持有人

吉首市农业技术推广中心

登记编号

AGI02962

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx