完整数据阿旺绵羊
体型外貌：阿旺绵羊体型高大，体质结实，全身各部结合匀称，体躯呈长方形，后躯较发达，被毛以白色为主，大部分羊只头部、颈部、腹下均为棕色，少数为黑色，大腿内侧后部有相应棕色斑或黑色斑，四肢有相应棕色斑或黑色斑，头中等大小，颈长短适中，公母羊均有角，公羊角向后呈大弯曲状或向外呈捻曲状，母羊角弯曲扭转斜向下两侧前上方伸展，呈倒“八”字形，鼻梁稍隆起，部分羊颌下有肉髯，背腰平直，四肢较长，蹄质坚实，放牧远行能力强，唇薄而灵活，性情温顺的特点。成年公羊，体高约69-72厘米，体长约79-85厘米，体重约73.65±1.12千克，胴体重31.27±0.87千克，成年母羊体高约65-68厘米，体长约69-72厘米，体重约44.9±2.01千克，胴体重29.54±0.63千克；初生公羊羔重约3.72-4.06千克，母羊羔重约3.54-3.92千克。羊肉：净肉率约41.08±0.36%、41.28±0.59%；羊肉颜色呈深红色，脂肪和肌肉分层明显，脂肪呈乳白色至浅黄色，肌肉丰满紧凑，肉质鲜嫩，膻味小。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
贡觉县现辖行政区域
- AGI
- AGI03065
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
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基本介绍
羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根、珍郎、卷婁、獨筍子。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
营养成分
每100g可食部（羊肉 (青羊)） · 数据来源：中国食物成分表
地理标志详情
- 登记年份
- 2020 年
- 证书持有人
- 西藏昌都市畜牧总站
- 登记编号
- AGI03065
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
西藏自治区
羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根[1]、珍郎[2]、卷婁[3]、獨筍子[4]。
西藏自治区昌都市贡觉县
体型外貌：阿旺绵羊体型高大，体质结实，全身各部结合匀称，体躯呈长方形，后躯较发达，被毛以白色为主，大部分羊只头部、颈部、腹下均为棕色，少数为黑色，大腿内侧后部有相应棕色斑或黑色斑，四肢有相应棕色斑或黑色斑，头中等大小，颈长短适中，公母羊均有角，公羊角向后呈大弯曲状或向外呈捻曲状，母羊角弯曲扭转斜向下两侧前上方伸展，呈倒“八”字形，鼻梁稍隆起，部分羊颌下有肉髯，背腰平直，四肢较长，蹄质坚实，放牧远行能力强，唇薄而灵活，性情温顺的特点。成年公羊，体高约69-72厘米，体长约79-85厘米，体重约73.65±1.12千克，胴体重31.27±0.87千克，成年母羊体高约65-68厘米，体长约69-72厘米，体重约44.9±2.01千克，胴体重29.54±0.63千克；初生公羊羔重约3.72-4.06千克，母羊羔重约3.54-3.92千克。羊肉：净肉率约41.08±0.36%、41.28±0.59%；羊肉颜色呈深红色，脂肪和肌肉分层明显，脂肪呈乳白色至浅黄色，肌肉丰满紧凑，肉质鲜嫩，膻味小。