场景化发现

这趟旅程，带什么回来

结果来自结构化产区、产季和登记资料，并说明每一条推荐的依据。

找到 8 个优先结果

从 8 个符合基础条件的条目中，按信息完整度、产地和场景排序。

完整数据登记

果品

4 维

托克逊红枣

选购烹饪营养食疗

干枣：果形饱满、果面具光泽、平坦无皱禧、无虫伤、病斑、机械损伤、无干条、无腐烂和霉烂、无果肉褐变，果肉弹性好，手握不粘个。鲜枣：果形饱满，果个均匀，表皮平滑，艳丽有光泽，全成熟面，果皮薄，果核小，口感极佳；具有较全面而均衡的营养。补血益气、养胃健脾、美容养颜。

产地博斯坦乡、伊拉湖乡、郭勒布依乡、夏乡、等四个乡共38个村。

新疆维吾尔自治区吐鲁番市技术规范

推荐依据：产自吐鲁番市；含完整选购与食用信息；可核对质量技术要求

完整数据登记

果品

2 维

托克逊杏

选购营养

托克逊杏是本地土品种又称苏勒坦杏、属极早熟品种、果形呈近圆形、缝合线明显、果个大可达50克左右，果实表面油亮、色泽黄艳，杏肉汁多肉厚、口感酸甜适口、杏香浓郁、甜仁，耐运耐储。

产地新疆维吾尔自治区托克逊县现辖行政区域。

新疆维吾尔自治区吐鲁番市技术规范

推荐依据：产自吐鲁番市；含完整选购与食用信息；可核对质量技术要求

地标登记登记

畜禽品

吐鲁番黑羊

毛色全黑，皮白，舌头灰青色，头清秀，耳大下垂，公羊鼻梁隆起，具有较大的螺旋形角；母羊无角；后驱发达，十字部稍高于嗜甲；羊尾呈ω型。鲜羊肉：肌肉颜色浅红而有光泽，脂肪和肌肉分层明显。脂肪呈乳白色；湿润不粘手或外表微干有风干膜；具有鲜羊肉正常气味，无膻味，无霉、臭、酸等异味。冻羊肉：肉质深红色，脂肪和肌肉分层明显。脂肪乳白色，或淡黄色；胴体外表微干或有风干膜，不粘手；具有鲜羊肉正常气味，无膻味。无霉、臭、酸等异味。

产地新疆维吾尔自治区吐鲁番市（现高昌区）二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇，鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇，托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个乡镇、农场、团现辖行政区域。

新疆维吾尔自治区吐鲁番市产品保护技术规范

推荐依据：产自吐鲁番市；可核对质量技术要求；登记元数据可信

地标登记登记

酒品

吐鲁番葡萄酒

色泽：白葡萄酒呈近似无色，微黄带绿，浅禾杆黄，禾杆黄，金黄色、琥珀色。红葡萄酒呈深紫色，深红，深宝石红。香气：香气浓郁，纯正，具有品种典型特点。滋味：白葡萄酒口感圆润，清爽、协调；红葡萄酒醇厚、柔顺，有较强的结构感，平衡协调。

产地新疆维吾尔自治区吐鲁番市、鄯善县、托克逊县等25个乡镇（团、农场）现辖行政区域。

新疆维吾尔自治区吐鲁番市产品保护技术规范

推荐依据：产自吐鲁番市；可核对质量技术要求；登记元数据可信

地标登记登记

畜禽品

吐鲁番斗鸡

（1）活体鸡：毛色较杂，有黑、浅麻、栗褐色三种毛色，大多为黑色，羽毛丰满有光泽；公鸡头顶宽平而长，喙短弯曲粗壮，貌似鹰嘴蛇头，眼睛红色；公鸡外貌魁梧、腿高颈长、体大健壮、胸肌发达宽厚。吐鲁番斗鸡公鸡的肤色多为红色，母鸡为白色；胫色多呈肉色，有的是黑色。（2）鸡肉：公鸡皮厚，胶原蛋白含量高，脂肪含量少，肉质鲜美有嚼劲。公母鸡的肌肉颜色多为白色，打斗公鸡肌肉为红色，煮沸烹饪后肉汤乳白色，香味浓郁。

产地新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、红柳河园艺场、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇、兵团农三师221团，鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇、连木沁镇、东巴扎乡，托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇24个乡镇、农场、团现辖行政区域。

新疆维吾尔自治区吐鲁番市产品保护

推荐依据：产自吐鲁番市；登记元数据可信