按产季证据与品类日历,浏览华南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
素有“牛奶枣”的美称,果呈椭圆形,皮鲜亮而薄,果肉为乳白色,脆甜多汁。
产地 云霄县火田镇区域内22个村(社区)。
时令日历 · 枣
鲜姜根茎肥大,表皮光滑、姜皮、姜肉皆为黄白色,富含水分,纤维少,质地脆嫩,汁多渣少,辛味淡。
产地 火田镇溪口村现辖行政区域内
时令日历 · 姜
吉木萨尔四平头特色辣椒个大、肉厚、皮薄、色泽鲜艳、味美·其干物质高、晒干或烘干后复水性好·复水后辣中带甜、脆韧可口
产地 吉木萨尔县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
果实圆形或扁圆形,外形美观,果皮乳黄色或黄褐色。果肉白色半透明如水晶,具有肉质细腻、致密嫩脆、汁液多、味蜜甜、香味浓郁,耐储性强。
产地 济阳县现辖行政区域。
时令日历 · 梨
枣形似圆铃,果实颗粒大,呈圆形或近圆形,皮色紫红,较一般枣个大,肉厚核小,味美甘甜,营养丰富,含有大量的蛋白质、糖分、钙、磷、铁等人体必需物质。
产地 济阳县垛石、曲堤、太平、仁风、回河、崔寨、新市、济阳9个乡镇。
肉厚、核小、色泽深红、长宽比例适中,从外观上看,头大尾小,呈扁形,枣色深红而有光泽,枣粒整齐。果形饱满,身干、手握不粘个。
产地 山西省稷山县稷峰镇、清河镇、翟店镇、太阳乡、西社镇、化峪镇、蔡村乡。
果粒大,串形整齐,果实呈椭圆形,色泽艳丽,果皮薄,汁多肉厚,含糖量高,香气浓郁。
产地 稷山县现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
葡萄呈椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少,果肉鲜脆多汁,有浓郁的玫瑰香兼奶香复合型的特殊香气,可溶性固形物含量高。
产地 嘉兴市现辖行政区域
建宁猕猴桃果实型大,单果重达80-100g;果面茸毛少,果皮浅褐色至褐色;果肉呈黄绿色,质地细嫩多汁,粗纤维含量仅0.4-0.7%;口感酸中泛甜,鲜美芳香。
产地 建宁县现辖行政区域内
时令日历 · 猕猴桃
个大均匀、色泽艳丽,呈鲜红、水红、红色条纹状三种颜色,果面鲜洁、饱满圆润,果肉呈乳黄色。浆水苹果中含糖量较高,故其酥香浓郁、酸甜适口。细脆无渣,脆嫩多汁,入口即化对特定品质。
产地 邢台县浆水镇境内。
时令日历 · 苹果
胶莱大姜根呈扁平块状,指状分枝,长10-15厘米,直径3-6厘米。呈纯黄色,皮薄、光亮、姜瓣大,粗糖,具有纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油室散在叶片的下表皮处。
产地 胶州市现辖行政区域内
果形较大,果实略带扁圆形,果皮较薄,皮色呈黄绿色,果肉洁白,果核细小,水分含量高果汁多,口感鲜甜脆嫩,果实可食用率达百分之九十五以上,质地细腻,石细胞极少。
产地 天宁区现辖行政区域
品质好,个大肉厚,浆果绿色,成熟为红色,辣中含甜。
产地 湖北省松滋市街河市现辖行政区域
外形椭圆,表面光洁。果点细,略向外突出。具有皮薄,果肉细,化渣等特点。可食用率高,核小。
产地 金川县境内金川镇、沙耳、咯尔等15个乡镇。
藕节短、藕身粗,外皮呈黄褐色,肉肥厚而白。具有色泽鲜艳,表皮光滑,体白个大,清脆香甜的特征,以“粗、白、嫩、翠、口感好”而著称;内含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、胡芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。
产地 江苏省金湖县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
果实羊角形,果肉厚、果实油多籽少,辣味适中,香味浓郁
产地 崇阳县现辖行政区域内