按产季证据与品类日历,浏览华南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果为肾形,蒂部有短沟纹,顶部广圆。果皮黄色,皮薄光滑,具浓香,油胞细腻,皮薄肉厚,汁多化渣,味甜微酸,酸甜爽口。海绵层白色,果心中等大而充实。
产地 重庆市梁平县虎城镇、屏锦镇、梁山街道办事处等33个乡镇(街道办事处)现辖行政区域。
时令日历 · 柚
坚果整齐端正,壳面光而洁净或较麻,呈自然黄白色,缝合线平或低。核仁饱满,仁皮黄白色,风味香,无异味。
产地 华亭县上关乡、神峪乡、安口镇等10个乡镇及石堡子开发区等1个开发区。
时令日历 · 核桃
果皮呈紫红色,圆形,形状一致,果蒂完整平齐、无萎篇现象,果实颗粒大、核少或无核、果肉细腻、化渣、汁多、甜香爽口
产地 华蓥市现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
香气浓郁,果香突出,口感柔顺,酒体平衡优雅,陈酿潜力好,品种典型性强。
产地 河北省张家口市怀来县现辖行政区域。
果皮红褐色,种仁淡黄、细腻,果味甘甜,易剥内皮,糯性强,果实维生素和胡萝卜素含量高于大米。
产地 怀柔区九渡河镇、渤海镇、怀北镇等14个乡镇。
时令日历 · 板栗
色泽光亮,澄清透明,呈浅红或宝石红色;酒体纯正,口感圆润顺滑,甜而不辣,绵厚爽口;怀远石榴酒保留了怀远石榴特有的酸甜适中味道,具有酸、甜、涩、鲜融为一体的独特风味,酒体回味悠长,层次感强。
产地 安徽省蚌埠市怀远县现辖行政区域。
时令日历 · 石榴
果皮光洁有泽、内视皮薄饱满,籽粒大而红色针状晶体明显,其食酸甜可口,核软可咀嚼,含糖量高及出汁率高。
产地 淮北市现辖行政区域
淮建西红柿果实大,单果重 220-300 克,最大可达 450 克;果实皮厚肉厚,果皮容易用手扒掉,皮有韧性:色泽深红,果形圆润,汁多味浓,酸甜适中,酥沙可口。果面光滑亮丽,果实饱满、圆型,剖面九孔,果腔充实、壁厚,不容易裂果,无畸形果,硬度大,掉在地面不裂果,硬度在1.7-3kg/cm2,耐储藏。
产地 安徽省淮南市的淮南经济技术开发区和大通区现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
果大,近圆形,皮薄,核小,汁多,肉质细嫩酥脆,甜味浓,略酸,果实圆形或扁圆形,呈赭红色,形似小苹果。
产地 淮阴区境内吴城、码头、凌桥、三树、渔沟五个乡镇。
时令日历 · 枣
瓜皮深绿、果肉淡绿色,刺密,粗细均匀,瓜把短,无棱,瘤小,含水量较高,色泽碧绿、瓜肉清脆细腻爽口,微甜。
产地 淮阴区现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
呈暗黑色或黑褐色,颗粒圆滚饱满,晶莹剔透,营养丰富,含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素 B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。此外,含有的多量果酸有助于消化,能健脾胃。 常食淮阴葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
呈绿色,呈牛角形、棱角分明,皮肉较厚、微辣。含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解疲劳。所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
产地 江苏省淮阴区渔沟、三树、码头等五个乡镇。
时令日历 · 辣椒
呈青绿色,背光一侧略显微白,两侧有明显对称的凹槽,线形长蛇状,皮肉较厚内含丰富的维生素、皮肉包裹着一粒粒豆籽均匀分布,富含蛋白质。经过蒸煮及反复晾晒加工后的“淮阴长豆角”呈黄褐色,口感脆嫩、香醇味美、植物蛋白质丰富,有助于消化吸收,无其它异味。含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解疲劳。
时令日历 · 豆角
果实圆形或近圆形,果实中大,果形端正,果梗较细;其突出特点是果皮满面鲜红,果面光洁无锈,角质层厚度厚;质地致密、细脆,汁液多,食之味甜,无涩感。
产地 甘肃省庆阳市环县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
桓仁黑木耳子实体可分为单生的耳状,群生的菊花状两种。胶质,半透明,中凹,耳面呈黑褐色,有光泽感,背面常呈青褐色,有绒状短毛,腹面平滑,有脉状皱纹,红褐色。
产地 桓仁县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
大黄沟池藕表皮青白色,质地细腻,洁白如玉,九孔圆润,鲜嫩美观,其味清脆甘甜,药用价值高,食后沁人心脾,甘冽清脆,是宴席之上品,补品之首选。
产地 泗水县现辖行政区域。
时令日历 · 藕