按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
横断面近圆形,通气孔较大,藕头肥大,藕身长筒型,稍段较长。其顶芽黄色,表皮浅黄,藕节无须根,肉质肥厚,断面颜色雪白,生食口感微甜而清脆,有轻微拉丝,淀粉和钙的含量高。
产地 临沂市兰山区枣园镇姚家庄村境内。
时令日历 · 藕
颗粒大、饱满,栗实品优,光泽鲜艳,含糖量高,富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。
产地 临朐县现辖行政区域
时令日历 · 板栗
皮薄肉厚、味甜核小、色泽鲜艳、性温宜滋补等特点,并具有较高的食用和药用价值。
产地 峄城区阴平镇。
时令日历 · 枣
成熟时外观色泽鲜红,油润有光泽;肉质肥厚而富有油性,籽粒饱满而充实,辣味浓厚而具有芳香,口感辛辣,维生素C含量高。
产地 鱼台县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
个大节长,呈椭圆形,皮薄肉细,晶莹如玉,表皮呈老黄色,生食脆嫩无渣,香甜可口,熟食炒不变色,顿不混汤,具有保健作用。
产地 河南省虞城县城关镇、界沟镇、张集镇等25个乡镇
果实呈坚果圆形,果基较平,果顶微尖,壳面光滑美观,浅黄色,缝合线窄而平,结合紧密,核仁充实饱满,味香不涩。
产地 肥城市现辖行政区域
时令日历 · 核桃
果大皮薄,果实近圆球形、中型果,皮中厚,果皮厚度2.5-3毫米,粒大核软,色泽艳丽,果皮向阳面着红晕,背阴面黄绿色,果面平滑光洁,无裂果、斑点;籽粒红粉色,味道爽口,汁多味甜,籽粒肥而渣少,采摘后恒温下60-80天不变质,耐贮藏
产地 元氏县现辖行政区域
时令日历 · 石榴
呈个大圆整、椭圆形,表壳为木质状,且坚硬脉络丰富,纹形较细,果仁表面有层薄膜。果仁呈乳白色,表面沟壑崎岖,桃仁片张大、中间有木质隔膜将果仁分为四部分,口感香酥,口味细腻、有清香的核桃油脂的味道。
产地 垣曲县现辖行政区域
果卵圆至长圆形,大小均匀,色泽紫红,有光泽,果肉厚实有弹性,呈黄褐色,口感香甜微有辣感。
产地 河北省赞皇县阳泽、院头、清河、张楞、龙门、赞皇、许亭、土门、黄北坪、邢郭等10个乡镇现辖行政区域。
果实扁球形,直径5-8厘米,最大直径可达11厘米:单果重200-300克,最大能到600克以上;其果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈,果面条红或片红,果肉黄白色,肉质细密、多汁少渣、甜脆味美,有一种淡淡的蜂蜜香味。
产地 赞皇县现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
赞皇枣酒色泽为琥珀色,清亮透明,无悬浮物、无沉淀,有大枣的浓香气:其口感细腻、醇厚、丰满:果香与酒香协调回味悠长,空杯留香持久,酸甜适口。最佳贮存时间 2-3 年,在密封、低温、避光的环境下可以贮存5年以上。糖度(以葡萄糖计) 155 -165 克/升,维生素C含量450-580 毫克/100 克、氨基酸含量6.4-6.7克/100克。
产地 河北省石家庄市赞皇县现辖行政区域。
植株高50-60厘米,坐果多,单株结果17-25个,坐果高度集中,大小均匀,单果重20g左右。辣椒呈牛角螺丝型,有不均匀的弯曲,果面皱,果长6-10cm,果肩宽2.5-3.5cm,皮厚0.2-0.3厘米,皮薄质嫩,辣味浓,皮绿油亮,口感脆嫩。
产地 枣庄市现辖行政区域内
壳薄、果大、味香、含油量高。
产地 莒县现辖行政区域
瓜条整齐,呈碧绿色,白刺细密,皮薄,肉质呈淡绿色,食之清脆爽口,甘味浓郁,肉厚,子腔小。
产地 汶上县现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
外形美观,壳薄,果面整洁,无麻点,缝合线平,大小适中;口感上:醇香、细腻;出仁率高;富含丰富蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B、维生素E等营养物质,较一般核桃具有更高营养。
产地 山东省济南市商河县张坊乡现辖行政区域。
果穗整齐,果粉完整,果皮中厚,果表呈现本品种特色;果肉细腻,糖酸比合理,适口性好。
产地 北京市通州区张家湾镇现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄