按产季证据与品类日历,浏览西南8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
毛木耳子实体胶质,浅园盘形,耳形不规则,厚度2-15um,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有皱纹,紫灰色,后变黑色。外面有较长绒毛,无色,仅基部褐色。口感质地粗韧、硬脆耐嚼、爽口。
产地 鱼台县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
主栽品种为砂子早生和砂红,一般5月中旬~7月中旬上市,其果肉分别为白色和血红色,一般果重在100g~200g,色泽鲜亮,质脆,留香持久,风味独特,外观好,较耐储藏运输。
产地 湖北省宜昌市现辖行政区域
时令日历 · 桃
闯王砂梨果实近圆形,单果质量210g~280g,大的可达350g。果皮翠绿色,果面平滑光洁,蜡质多,具光泽;果点浅小而稀,果皮薄,外观美。果心小,果肉洁白。产地成熟期为7月中下旬。
产地 咸宁市通山县现辖行政区域
时令日历 · 梨
大年沟血桃”果形圆正,红若丹霞,果肉、果核容易分离,富含深红似血的果肉,食之绵软香甜,回味悠长。
产地 鲁山县现辖行政区域
代县酥梨其个头大,色泽金黄、果肉酥脆,含糖量高,果形上保持了酥梨个大、周正美观的优点,果皮色泽更加光洁金黄。代县酥梨果型似鸭梨,皮薄肉厚,果核小,酥脆可口,清香浓郁,品质优良,风味独特。
产地 山西省忻州市代县现辖行政区域
店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280g,果实扁平。果面底色浅绿,成熟时着色40%左右,表面光滑;果肉乳白色,肉质细嫩,近核处红色,甜度高。“冬雪蜜”,平均单果重110g,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,半黏核,味甜,清香。
产地 山东省青岛市现辖行政区域
产地 晋中市榆次区现辖行政区域
汾西梨多为锥桶状圆形,果肉细腻,核小,酥脆甜爽,汁液多,酸甜可口,芳香味浓。果型端正,品相好。色泽微黄或黄中带绿,果面光泽细腻。
产地 汾西县所辖团柏乡、永安镇、对竹镇、佃坪乡、和平镇、邢家要乡、僧念镇共7个乡镇37个行政村。
“高官寨甜瓜“果实圆润均整,外表光滑,色泽乳白,微透成熟的黄色;果香浓郁,渗人心扉,食之入口爽脆、香甜多汁、余味无穷:
产地 章丘市现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜
海昌蜜梨主栽品种‘翠冠’、‘翠玉’,感观品质特征如下:果形高扁圆,果形端正,单果重300-350克,果面分布均匀的黄褐色或纯绿色,果点小,果肉洁白,质地脆嫩爽口,汁多味甜,风味佳。
产地 浙江省嘉兴市海宁市现辖行政区域
杭锦后旗甜瓜:外观椭圆形,网纹分布均匀;果皮薄耐储运;果肉浅绿或桔红色,果肉厚种腔小;口感好,肉质细嫩、酥脆,香气浓郁、甘甜爽口;商品性高。
产地 杭锦后旗现辖行政区域
果实特大,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。
产地 临汾市尧都区大阳镇、县底镇、贾得乡丘陵区域和贺家庄乡14个村委会现辖行政区域。
衡山红脆桃为早熟品种,外观近圆形,果实中等大小,果型端正整齐,果面呈红晕,肉质甜脆爽口,成熟果肉血红色、多汁、离核。
产地 衡山县现辖行政区域
花海甜瓜为厚皮甜瓜,单果重2-4kg,果形端正美观,有黄皮、绿皮和白皮三种类型。其中,黄皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐、立体感强,果肉橘黄色,质脆、肉厚、空腔小,清甜爽口;绿皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐,果肉橘黄色,细腻、质脆、肉厚、空腔小,甘甜爽口;白皮甜瓜为圆形,网纹稀疏,果肉翠绿色,汁丰肉厚、空腔小,软硬适中、香甜可口。
产地 甘肃省玉门市现辖行政区域
果实近圆形、顶部平截稍宽、平均单果重350克左右;果皮黄中带绿、果点中密。果心中大、果肉白色、皮薄汁多,肉质酥脆细腻,石细胞少,酸甜适中。
产地 江苏省宿迁市现辖行政区域
嘉荫木耳耳片胶质,富弹性、半透明,耳片背面略呈灰色,水发性好,朵大而适度,耳瓣舒展少卷曲。黑木耳营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、磷、铁、胡箩卜素、微生素、微生素B1,此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。
产地 黑龙江省伊春市嘉荫县现辖行政区域。