按产季证据与品类日历,浏览华北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
淡黄色,色泽均匀良好,果型圆整、饱满。
产地 诏安县梅洲乡、四都镇、梅岭镇等15个乡镇(场)现辖行政区域。
登记产季
鲜果果身棒状而略方,具三棱或四棱,先端钝尖或截平;或呈椭圆形,先端渐尖。鲜果颜色鲜红,味甘甜。干果呈红色或暗红色,果形呈长形而不瘦;果形呈变形而不圆。果身先端有小尖,果脐白色明显。果实皮薄肉厚,口感纯正甘甜,无苦味,无涩味。
产地 中宁县境内东起白马乡西至舟塔乡,南自恩和乡北至枣圆乡约800平方公里区域上。
钟祥葛粉呈粉末状,洁白细腻,无气味。开水冲调后,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽。钟祥葛粉营养丰富,品质独特,含有丰富的淀粉、铁、锌、钾、硒等10多种人体所必需的微量元素,具有“断谷不饥,解表退热,生津止渴,开胃下食,解酒美容"等功效。
产地 钟祥市张集镇、客店镇两镇罗家庄、云岭寨、天星畈等41个村。
芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。
产地 陕西省紫阳县城关镇、焕古镇、向阳镇、红椿镇、毛坝镇、麻柳镇、洞河镇、蒿坪镇、瓦庙镇、高桥镇、双桥镇、斑桃镇、洄水镇、汉王镇、双安乡、东木乡、芭蕉乡、苗河乡、广城乡、燎原乡等20个乡镇现辖行政区域。
节长、清白、质脆、味甜著称。其药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍,含淀粉多,含有多种维生素,无机盐等。
产地 河北省安新县、雄县现辖行政区域
时令日历 · 藕(肩季)
柏乡葡萄果穗大小一致,椭圆形,果实呈紫色,含糖量高,有轻微草莓味,含可溶性固形物大约百分之二十以上,葡萄粒略大、粒饱满、富含钙、镁微量元素。柏乡葡萄吃起来肉质丰厚,酸甜可口。
产地 河北省柏乡县西汪镇、柏乡镇、固城店镇、内步乡四个乡镇。
时令日历 · 葡萄(肩季)
果穗均匀,长圆锥形,平均纵径26-28厘米,横径14-16厘米,平均穗重420-650克;果粒紧凑,果粒重10-12克,最大可达20克;果紫红色,呈卵圆形;果皮较薄,皮、肉和种子易分离,用手可以顺利剥离:果肉甘甜多汁、香味浓郁;肉质较软,有稍硬的肉囊。
产地 淄川区现辖行政区域内
皮白色,横断面椭圆形,梢节段粗大,质脆,无渣,营养丰富。
产地 利津县现辖行政区域
樱桃果实发育期很短,从开花到果实成熟仅40-60天,果实很少受农药和环境大气污染。
产地 崂山区现辖行政区域
时令日历 · 樱桃(肩季)
昌黎葡萄颗粒晶莹饱满,果肉较软、浓甜,果肉呈白绿色、微透明:外观呈长圆形或卵圆形,颜色为紫红色或黑紫色,外观色泽艳丽、光亮,单果重4-6克,果皮中等厚,少籽,成熟后有一种淡淡的玫瑰香味,耐贮运。葡萄汁含量≥86%,可食率≥94.4%。每百克含可溶性固形物≥19克、糖分≥16克、维生素 C≥15 毫克、总酸≤0.55 克。
产地 河北省秦皇岛市昌黎县现辖行政区域。
澄清透明、有光泽;具有纯正,浓郁的果香,口感纯正、细腻,酒体丰满、完整,回味绵长。
产地 河北省昌黎县辖行政区域。
片形完整,大小均匀,肉质脆嫩,香辣味浓,品质优良,营养丰富,抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。
产地 成武县现辖行政区域。
时令日历 · 蒜(肩季)
外形玲珑剔透,个头较大,表面光滑,颜色鲜红,肉质肥嫩,味道甘甜并含有丰富的维生素 B、C 及钙、磷等矿物元素。
产地 邹城市现辖行政区域
果实呈圆形,梗洼深而陡,漏斗状,果面呈绿色,充分成熟后呈金黄色或淡乳黄色,无果锈,光洁,果皮薄而细嫩,果肉白而细腻,汁多,味甜,酸度小。
产地 徂徕镇许家庄、孙家瞳、郑家庄、曹庄、邓家庄、下庄、杜家庄、鲁家庄共8个村。
时令日历 · 梨(肩季)
酸甜清香、粒大皮薄,与中国葡萄种植面积最大、产量最高、含糖量最高新疆最佳品种无核白葡萄含糖量持平,生食口感良好。
产地 临沂经开区现辖行政区域
其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多,皮肉易分离,味道酸甜可口,大户陈家葡萄果实含糖量达10%~30%,并含有多种微量元素。
产地 金岭镇现辖行政区域内