按产季证据与品类日历,浏览西南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
色泽艳丽,果大又圆,表面光滑、均整洁净、呈棕红粉色。
产地 四川省大竹县现辖行政区域。
时令日历 · 桃
果实大、呈椭圆形,果型完整圆润;果皮、果肉均呈金黄色、鲜亮,果面光滑;果肉厚,触感较硬,内部汁液多;生食果肉沙绵,汁水甜酸可口。
产地 丹巴县现辖行政区域内
时令日历 · 番茄
新鲜的道孚青杠椴木黑木耳半透明胶质状,朵型较大、耳片厚而饱满,质地脆嫩,有弹性,双面光滑,光面为色紫褐;耳片颜色为色黑或黑褐,无斑点。干制后的道孚青杠椴木黑木耳强烈收缩,变为黑色硬而脆的角质至近革质,朵型较大,背面外沿呈弧形,耳背呈紫褐色至暗青灰色,有光亮感,疏生短绒毛;干道孚青杠椴木黑木耳肉厚色正,泡开有弹性,富有光泽,吸水后仍可恢复原状;食用时脆滑爽口,滋味鲜美,气味清香,耐嚼爽口。
产地 四川省甘孜州道孚县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
粒小、颜色深紫、果实结实、汁多、果皮较厚、香气浓郁、味甘甜,食之爽口。
产地 得荣县现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
果实浑圆饱满,果皮光洁呈紫褐色,形态如紫宝石,果粉厚,有玫瑰香气且较浓郁,果肉软硬适中且汁水多,口感浓甜。
产地 云南省迪庆藏族自治州德钦县现辖行政区域
显著特征为“个头小”,其长4-5寸,直径3-4厘米,棒型直且短,大小均匀,无刺。东溪米黄瓜呈嫩果绿色或深绿色,具有皮薄、肉嫩脆、味香甜、无涩味独特的口感,较水黄瓜更为清甜香脆。
产地 东溪镇现辖行政区域内
时令日历 · 黄瓜
恩阳葡萄果为圆形,颗粒大、果实大小匀称,果面洁净,果皮色泽紫红色至紫黑色;果粉匀厚,肉白多汁,味酸甜清香,果汁澄清发亮。
产地 巴中市恩阳区现辖行政区域
成熟时呈黑紫色,果穗圆锥形,果粒近圆形,紫红色。果粉和果皮中厚,果肉肥厚,肉质分为软肉型和脆肉型,无核,充分成熟后甜酸适口,葡萄香味厚重,不裂果。
产地 富民县现辖行政区域
果实新鲜洁净,发育良好,有光泽,果肉脆,口感酸甜,略带微涩味,芳香味浓。果实扁圆球形,密生小肉刺,刺尖带勾状,果皮为鲜黄或深黄。果实无任何病虫害,无任何机械造成的外观损伤。
产地 贵定县现辖行政区域
时令日历 · 梨
果穗圆锥形,穗重400-500克,果粒着生紧密、整齐,果粒重3-5克,果皮紫黑色,果肉硬脆,少核,含糖高,香甜可口。
产地 重庆市合川区现辖行政区域
软片:色泽洁白,粉质细,组织紧密均匀,有明显的桃仁块;条形完整,大小厚薄均匀,片无粘连。桃片散如展卷,卷裹不断,细腻化渣,香甜爽口,有核桃仁和玫瑰的清香味,有韧性,不粘牙。脆片:色泽微黄,粉质细,组织紧密均匀,肉眼可见桃仁粒;条形完整,大小厚薄均匀,片无粘连。香甜酥脆,微有甜咸麻味,不粘牙。
产地 重庆市合川区现辖行政区域。
果实呈椭球形、圆球形,颜色依品种不同而呈现不同程度的绿或紫色,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。
产地 万盛区万东、南桐、青年等8个镇现辖行政区域。
青翠皮薄、透亮籽小、汁多鲜甜、富含硒、钾等微量元素。
产地 贵州省息烽县小寨坝镇、西山乡、鹿窝乡共3个乡镇现辖行政区域。
皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚。肉色橙黄嫩滑,核小肉厚,纤维少。香味浓郁,风味独特,口感清甜爽口。
产地 云南省华坪县中心镇、荣将镇、兴泉镇共7个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 芒果
果皮呈紫红色,圆形,形状一致,果蒂完整平齐、无萎篇现象,果实颗粒大、核少或无核、果肉细腻、化渣、汁多、甜香爽口
产地 华蓥市现辖行政区域
果实呈长椭圆形,果顶较尖小,果实饱满;果实成熟后果皮底色深黄,盖色鲜红,果皮光滑艳丽,无任何斑点,皮薄易剥;果肉呈金黄色,果肉较厚,核较小,呈薄片状;果肉基本无纤维,肉质丝滑较细腻,口感细嫩,果味芳香,汁液多且浓稠,味道甜。
产地 四川省凉山彝族自治州会东县现辖行政区域