按产季证据与品类日历,浏览华南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
干山葡萄酒:具有山葡萄酒特有果香,果香与酒香和谐;果香味纯正,酸度适中。甜山葡萄酒:具有山葡萄酒特有果香,口感纯正、甘甜醇厚,酸甜协调。
产地 广西壮族自治区都安瑶族自治县安阳镇、高岭镇、澄江乡等19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄
果体硕大,其果实呈椭圆形或近圆形,果皮鲜红果,皮薄而脆,果肉肉厚晶透、呈翠玉色,肉厚,核较小、质爽脆,多汁,味清甜,口感好。
产地 斗门区现辖行政区域
时令日历 · 荔枝
果色鲜红,果实歪心形,果肩较厚,果皮龟裂片较平滑,果肉白蜡色肉质爽脆,清甜带蜜香;品质上乘。
产地 广东省高州市根子镇、泗水镇、分界镇等11个镇现辖行政区域。
果大呈扁圆形,果皮黄褐色,果肉乳白色,核小并爆裂成环,味清甜带蜜味,汁少易离核,皮薄肉厚,质脆爽口;质上乘。
时令日历 · 龙眼
时令日历 · 辣椒
时令日历 · 西瓜
紫娘喜品种果大核特小,呈歪心形,果皮紫红色,较厚,果肩微耸,果顶尖圆,龟裂片大而隆起,呈多角形,排列不整齐,裂片峰钝,缝合线微凹,果肉晶莹多汁,质地嫩滑,酸甜中带有蜜香。妃子笑品种果大核小,近圆形或卵圆形,果皮青红色,较薄,有鳞斑状突起,果肉厚而饱满,色如白蜡,爽脆多汁,味清甜带香。
产地 海口市秀英区、龙华区、琼山区、美兰区共4个县级区现辖行政区域。
上市时间早,1-2月开始采收,果实大小均匀,单重10-12g,果肉厚实、易离核、表面不流汁,果肉爽脆、化渣、味浓甜,呈不透明的乳白色。
产地 乐东县现辖行政区域内
皮薄核小,果皮花青苷含量高,呈青绿色或紫红色,果皮光洁、斑点少,果肉呈黄色至橙黄色,肉质结实、多汁腻滑、气味香甜。
时令日历 · 芒果
雷岭糯米糍荔枝原产雷岭。感官指标:果形整齐,呈扁心形,果顶浑圆,果肩一边高一边低;果皮鲜红色,龟裂片明显隆起,呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,缝合线明显;果肉乳白色,肉厚,肉质软滑、细嫩多汁,口感软糯,浓甜微带糯米香味,糯米香与荔枝香互相重叠,蕴含着荔枝与糯米香相融合的荔糯香味,果梗细长,种子小,多退化或中空。 2、雷岭桂味荔枝原产雷岭。感官指标:果形呈圆球形或近圆球形,果肩平,果顶浑圆;果皮浅红色,皮薄且脆,裂片凸起,呈不规则圆锥形,裂片锋尖锐,裂纹显著,缝合线明显,窄深有些凹陷;果肉乳白色,肉质爽脆、清甜多汁、荔枝香与桂花香互相重叠,蕴含着荔枝与桂花香的荔桂香味,果梗较细,种子多数小核。
产地 潮南区现辖行政区域
叶子呈乌黑色,外形呈不规则心形,果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低;果皮裂片峰平滑,裂纹窄而不明显,缝合线不太明显,果皮绛红,果皮较薄、果肉洁润如玉,去壳后垫纸过夜不湿,结实如冻膏,糖分含量高、维生素 C含量高、肉脆香味浓、汁多味甜口感甜中稍带点酸、果大肉厚核小、单果重>24g。
产地 广东省汕头市潮南区现辖行政区域。
表皮浅黄或黄白,藕体色泽均匀一致,表面光滑。生食甜中略带涩,熟食口感粉糯。
产地 广西壮族自治区宾阳县黎塘镇现辖行政区域。
时令日历 · 藕
果型似灯笼状,果皮黄色,肉质厚,果实味辛辣并有奇香,含有丰富的辣椒素、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种矿物质。可帮助消化、增进食欲,还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。
产地 海南省陵水黎族自治县椰林镇、新村镇、英州镇等11个乡镇。
果形端正均匀,果皮光滑无杂斑,色泽金黄鲜艳,肉滑细嫩,香甜汁多,纤维少,可食率高。陵水芒果水分、蛋白质、糖、维生素C、维生素A含量较高。
产地 海南陵水县现辖行政区域。
果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。
产地 鲁比葡萄产地范围为广西壮族自治区柳江县成团镇现辖行政区域。