按产季证据与品类日历,浏览西北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
酒呈紫红色或淡红色,酒液清亮透明,果实颗粒基本完整,具有杨梅酒特有的香味,口感醇厚,酸甜适度。
产地 舟山市定海区、普陀区、岱山县现辖行政区域。
时令日历 · 杨梅
是一年生草本植物,果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成独特的金黄色,椒型为长圆形,皮薄,肉厚,色艳,辣中带甜,香脆,蛋白质、维生素C、维生素B的含量都比较丰富
产地 株洲县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
枇杷树势强,抗逆性强,结果习性好,产量高,果实圆形,果皮黄色、易剥离、皮薄,不易运输。
产地 江西省安义县新民乡现辖行政区域。
时令日历 · 枇杷
果实较大,多为圆球形,果皮为橘黄色,果肉为黄色,微红。
产地 诸城黄樱桃集中产地在诸城市桃林乡。
时令日历 · 樱桃
丝瓜长棍棒形,头尾匀称,瓜色浅绿,肉质脆软,口感脆嫩,用开水烫一烫就可食用,有淡淡的甜味,煮汤时呈养眼的白色。口感好、营养丰富,耐贮藏。
产地 孝南区现辖行政区域
时令日历 · 丝瓜
果实呈肾形,果皮深红色,充分成熟后为紫红色,有鲜艳光泽;果顶稍平,肉质较硬,紫红色,肥厚多汁。半离核,核较小,果实大,平均单果重7-9克,最大果达12克:果梗短粗,长约2.5厘米,风味酸甜适口,果实耐贮运。
产地 淄川区现辖行政区域内
外观品质:果实长圆形,纵径7.8cm,横径6.6厘米;平均果重130g,大果重189g。果顶圆平,缝合线浅,两侧较对称;果皮白色微绿,在果肩着生少许微粒红斑,果面绒毛较多,果皮厚,易剥离。果肉淡绿,厚2.5cm,肉质细脆,汁液多,为硬肉桃;风味甜,有香气;离核。
产地 秭归县下辖5个乡镇
时令日历 · 桃
果形近圆型,果顶微凹,近缝合线斜凸,缝合线浅,果皮黄绿色,外披果粉,果肉黄绿色,内质酥脆,味甜,无苦涩味,离核。
产地 紫云县现辖行政区域
时令日历 · 李
果实近圆形,果皮黄色,阳面且紫红色,晕,薄,不易剥离。果肉橘黄色,汁液较多,肉质细软,纤维少,味甜微酸,香气浓,品质上。离核,苦仁。
产地 邹平县现辖行政区域
时令日历 · 杏
千禧:樱桃番茄,果实椭圆形,果色鲜红,口感脆、清甜,果实较硬,耐贮运,品质优。红妃6号:樱桃番茄,果实椭圆形,果色大红,甜酸适中、口感好,果硬,耐贮运,品质优。金币:樱桃番茄,果实短椭圆形,金黄色,有光泽;果肉橙黄色,脆甜可口;果实硬,耐贮运,品质优。艾比利:大果型番茄,果实高扁圆形,淡红色,口感好,果实硬,耐贮运,品质优。罗拉:大果型番茄,果实高扁圆形,深红色,口感佳,果实硬,无青肩,耐贮运。
产地 广西壮族自治区百色市行政区域内右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等12个县(区)78个乡镇,963个行政村。
时令日历 · 番茄(肩季)
陈集葡萄夏黑穗粒整齐,果粒圆形,紫黑色,果粉完整,肉厚汁多,甜浓;阳光玫瑰穗粒整齐,果粒长椭圆形,黄绿色,肉硬皮薄,甜香。
产地 江苏省宿迁市宿城区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄(肩季)
果穗紧凑,粒大、均匀、果皮色泽莹润;果肉柔软多汁、酸甜可口,具有该地葡萄固有的风味和品质。
产地 合肥市大圩镇15个行政村。
巨峰:穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,紫色,皮易剥,肉厚汁多,甜而微酸;夏黑:穗粒整齐均匀,果粒圆形,紫黑色,肉质紧脆,甜而微酸;阳光玫瑰:穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,浓香味甜,有玫瑰香味;金手指:穗粒整齐均匀,果粒形似手指,黄绿色,肉细汁多,甘甜爽口,有冰糖味。
产地 江苏省句容市茅山镇丁庄村现辖行政区域
产地 周口市扶沟县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒(肩季)
福安刺葡萄果穗圆柱形或圆锥形,有副穗,穗柄长,较松散;果粒长圆形,果皮黑紫色、厚而韧,果粉较厚,果肉黄绿色带紫红色晕,味甜,果肉较软,具肉囊,粘核;果刷粗、短,种子3~4粒/果。平均果穗重115g,单果重2.3-3.5g,可溶性固形物含量14%~16%,总糖12-15%,总酸(g/100g)≤0.4,花青素(mg/100g)150-200。
产地 福建省福安市现辖行政区域。
果穗圆锥形或长圆锥形,果粒大,色泽紫红、黑紫色,果粉厚,肉质紧、汁多、松紧适度,酸甜适中,草莓香味浓。
产地 福安市赛岐镇、甘棠镇、下白石镇等8个乡镇现辖行政区域。