按产季证据与品类日历,浏览西北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果穗长,花梗粗,果顶浑圆,果实近心形,果粒大小均匀,果形大,核小呈尖锥型。果实成熟后,表皮呈红色或鲜红色,易剥离,皮薄肉厚,果肉呈白蜡色半透明,表面不流汁,爽滑质脆,多汁,有桂香带浓蜜味,自然糖分高,不易退糖,多食不上火,全果可食率高达71.2-79.5%。
产地 茂名市现辖行政区域
时令日历 · 荔枝
果实扁圆形、平顶、有白色果粉,果皮翠绿,肉质细嫩。口感质脆、味香甜浓郁、饱含汁水、酸甜可口、果形较大、营养丰富。
产地 茂县现辖行政区域内
时令日历 · 李
梅家埠甜瓜,果皮薄,肉厚1-2cm,脆嫩多汁或面而少汁,皮瓤均可食用。单果重多在0.4kg以下,耐贮运,瓤内含种,种子表面光滑,无边缘,宜与瓤汁共同食用。
产地 山东省临沂经济开发区梅家埠街道和朝阳街道
时令日历 · 甜瓜
“闽清西红柿”果形扁圆,果实大小均匀,果肉皮层厚,心室小,单果重 300-500g.单果平均直径约 8-9cm;果实色泽红润:肉质沙瓢,肉厚汁多,酸甜可口。
产地 福建省福州市闽清县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
个头圆,大小适中,瓜身光表度佳,绿色底覆盖有青黑色条纹;剖开瓜,籽黑色,无空心、无僵块;肉质细嫩纤维少,汁水多口感爽。
产地 浦东新区现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
果形圆形,果顶圆平,缝合线浅;果皮绿白色,有红色细点,茸毛中等;皮厚韧,易剥离,粘核;肉质柔软、纤维少、汁多、味浓。
产地 上海市南汇区现辖行政区域。
时令日历 · 桃
外形美,耳朵大,肉厚,膨胀率高,吸水性强,细致滑美,柔而不腻,味道鲜美,营养丰富。
产地 南江县南江镇、沙河镇、正直镇等11个镇37个乡。
时令日历 · 木耳
糯米糍:果皮鲜红色,肉软滑细嫩,多汁,味浓甜,微香。桂味:果皮鲜红或带墨绿色斑块,肉乳白色,质厚实,爽脆清甜,有桂花香味。妃子笑:果皮淡红稍带绿色,肉厚,白腊色,汁多,甜酸适中。
产地 广东省深圳市南山区现辖行政区域。
鲜椒既可为蔬,又可当水果鲜食;成熟后含叶黄素特别高,使得辣椒皮黄的又纯又亮,油润感足,口感清脆,辣味平和,辣中带甜。
产地 宁都县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
逢家桃园地瓜纺锤形,新鲜地瓜表皮深红色,肉质紧密,光滑无裂纹,地瓜肉质淡黄色,切面淀粉析出明显、淀粉含量28%-32%,糖分含量15.6%-17.8%,蒸或烤制表皮会裂开,口感面糯甘甜。
产地 青岛市黄岛区现辖行政区域
沛县冬桃果实近圆形,呈苹果形,平均重约91.1克。果面着色红,上色均匀、艳丽;果面被微茸毛;果皮薄,难与果肉分离,缝合线浅而明显,果洼较深,果梗极短。沛县冬桃,果肉绯红,甘醇、香甜、风味浓,离核。
产地 沛县现辖行政区域
果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓;肉厚,辛辣味适中。
产地 彭水苗族土家族自治县现辖行政区域
外皮光滑或具棱沟,呈绿色或黄色间有细网纹或条带,个大形正,果形均匀,果瓤多汁为红色。
产地 彭水苗族土家族自治县善感乡、鹿角镇、新田乡、万足镇、双龙乡、保家镇、郁山镇、长滩乡、诸佛乡、龙塘乡、朗溪乡、太原乡、棣棠乡、联合乡、鹿鸣乡、平安乡、高谷镇、岩东乡、龙射镇、普子镇、双龙乡、乔梓乡。
时令日历 · 黄瓜
果实呈圆形,个较大,色泽鲜艳。果肉绿色由内而外渐深,果皮不易剥离。口感爽脆汁多味甜,纤维少,果香浓郁。味甘、性平,汁多味美,营养丰富。
产地 叶集区现辖行政区域
大久保:着红色,柔软多汁,肉质密,甜酸适口;庆丰(北京26号):红黄色,柔软多汁,味甜;燕红(绿化9号):底色乳白,果面红色,肉质致密,汁液多,味甜,有香味;京艳(北京24号):底色黄白,果面红色,肉质细而致密,柔软,有香味,味甜;八月脆(北京33号):果面红色,肉质细脆,汁液中等,味甜;艳丰1号:底色黄,果面红色,肉质致密,脆而多汁,味甜;陆王仙:底色黄,果面红色,肉质致密,脆而多汁,味甜;华玉:底色黄白,外观鲜艳,肉质硬,细而致密,味甜,有香气;大红桃:底色黄白,外观全红,肉质硬而致密,风味甜;二十一世纪:底色乳白,着红色晕,肉质致密,汁液多,味甜,有香味。
产地 北京市平谷区现辖行政区域。