5月时令风物

1、炒青毛茶感官品质要求：外形紧结重实、显锋苗、匀整、稍有嫩茎、灰绿鲜润，香气清高持久，滋味浓鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩柔软、黄绿明亮； 2、炒青精制茶感官品质要求：外形单芽紧直、完整、无梗杂、银毫满坡，香气嫩香持久，滋味鲜爽，汤色绿亮，叶底嫩绿明亮； 3、烘青毛茶感官品质要求：外形肥嫩紧实、有锋苗、匀整、稍有嫩茎、绿润、白毫显露，香气嫩香浓郁，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀、黄绿明亮； 4、烘青制精茶各级感官品质要求：外形肥壮有锋苗、有毫、匀整、净、绿油润，香气嫩香，滋味浓厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩软、匀齐绿明亮； 5、晒青毛茶感官品质要求：外形肥嫩紧实有锋苗、匀整、稍有嫩茎、深绿润、白膏药显露，香气清香，滋味浓醇，汤色黄绿明亮，味底柔嫩有芽、绿黄明亮； 6、晒青精制茶感官品质要求：外形肥嫩紧直、显锋苗、匀整、净、墨绿润泽、白毫特多，香气清香浓郁，滋味醇厚爽口，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩多芽、黄绿明亮。

产地腾冲县现辖行政区域

云南省保山市证明商标

时令日历 · 春茶（肩季）

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蔬菜

天鹅洲荻笋

口感细腻、肉质鲜美、久煮不烂、脆嫩可口、风味独特、具有天然香气。

产地湖北省石首市天鹅洲经济开发区。

湖北省荆州市证明商标

时令日历 · 笋（肩季）

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果品

通川脆李

果形较大，果实星圆形或微扁圆形，端正美观，果皮呈淡黄绿色，果面光滑，果粉灰白色，果点小而稀，果梗较长，梗洼较广，中深，缝合线浅平，较明显，核小，离核，果实汁液中等，味甜，无涩味。

产地四川省达州市通川区东城街道、西城街道、朝阳街道、西外镇、北外镇、罗江镇、蒲家镇、复兴镇、双龙镇、魏兴镇、碑庙镇、江陵镇、东岳镇、磐石镇、北山镇、金石镇、梓桐镇、新村乡、安云乡、青宁乡、龙滩乡、檬双乡，共22个乡镇(街道)。

四川省达州市证明商标

时令日历 · 李（肩季）

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蔬菜

通江黑木耳

通江黑木耳呈角质状，朵小耳薄、朵面乌黑光润，背面暗灰色；入水后膨胀，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起有弹性，柔软半透明，色泽好，表面附有滑润的粘液。

产地通江县现辖行政区域

四川省巴中市证明商标

时令日历 · 木耳（肩季）

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蔬菜

桐梓方竹笋

鲜笋：结构致密，质地脆嫩，不软绵，鲜嫩爽口，入口烂。保鲜笋：结构致密，质地脆嫩，鲜味浓郁。烘干笋、盐干笋：质地硬，表面干爽，韧性大，有嚼劲，鲜味浓郁。

产地贵州省桐梓县现辖行政区域。

贵州省遵义市产品保护技术规范

时令日历 · 笋（肩季）

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果品

土安西瓜

瓢金黄（或红），籽大而黑以个大、皮薄、沙瓢、味甜、汁水多而久负盛名。

产地东平县现辖行政区域

山东省泰安市证明商标

时令日历 · 西瓜（肩季）

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果品

万州青脆李

万州青脆李呈微扁圆形，果面绿黄，果肉淡黄，果面光洁，果形端正，具有个大质优，汁多甜脆，皮薄肉厚，营养丰富等特点

产地重庆市万州区现辖行政区域

重庆市万州区证明商标

时令日历 · 李（肩季）

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果品

威县雪桃

威县雪桃表面的绒毛比毛桃少些，青里泛白，因似“雪”白晶莹剔透而得名，果实刚成熟时肉质紧密，硬而脆，而熟透时，变软发绵，柔软而多汁。果皮极薄，可食性高，占整个果实重量的90%以上；果面光滑细腻、具有深浅不同的红晕；果实耐贮藏，恒温冷库可贮藏2-4个月。

产地威县现辖行政区域内

河北省邢台市证明商标

时令日历 · 桃（肩季）

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果品

魏县桃

魏县桃果实近圆形,圆润饱满,果顶平圆，缝合线浅，平均果重 300克;果皮薄、着色均匀、色泽艳丽，表面附着的绒毛少:果肉白里透红呈乳白色，核小肉厚;汁水丰富，肉质细腻，纤维少;口感甘甜，桃香味浓郁;魏县桃中可溶性固形物≥13.5%，可溶性糖≥10.0%，维生素C≥4.9mg/100g，粗纤维≤5%，钙≥5.0mg/100g.

产地河北省邯郸市魏县现辖行政区域。

河北省邯郸市证明商标

时令日历 · 桃（肩季）