按产季证据与品类日历，浏览华北5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实发育正常、完整，无任何外伤、果粒圆润；具有本品种应有的果形、色泽和条纹，瓤色鲜艳、味甘汁多。
产地 宜城市现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜（肩季）
果实呈圆形或卵圆形；果面金黄或橙红色，表面光滑，色泽靓丽；果肉橙红色，质地细嫩，酸甜爽口，口感浓郁。
产地 四川省成都市龙泉驿区现辖行政区域。
时令日历 · 桃（肩季）
植株整体无分支，单叶互生，叶卵形至长圆形，花碎小、白色，为一年生草本作物。果实成熟后色泽油润、艳红悦目。果实圆锥形、锥尖朝天，短小饱满形如子弹头。果内种子少，味感肉厚细腻、辣味浓烈。
产地 湖南省龙山县华塘街道、兴隆街道、民安街道等21个乡镇街道。
时令日历 · 辣椒（肩季）
品质优于普通辣椒。
产地 浙江省龙游县石佛乡、泽随镇、塔石镇等。
新鲜的泸定山木耳为半透明的胶质片状，颜色呈黑褐色，耳片宽大且厚，具有弹性。干燥后的泸定山木耳收缩为角质状，颜色呈暗灰色或灰白色，质硬而脆，入水后膨胀，经水浸泡后恢复宽大的形状，柔软而半透明，口感硬脆耐嚼，清香有弹性。
产地 泸定县现辖行政区域
时令日历 · 木耳（肩季）
个大皮薄，果实呈圆球形或椭圆形，气味清香略微酸涩，果实表皮为绿色、淡黄色或紫红色且覆盖着倒钩状刺，果实顶部有凹陷呈八字形，果肉绿色、淡黄色或紫红色，果肉多汁爽滑，口感细腻软绵爽滑，味甘美清香，酸甜适中。
产地 泸定县泸桥镇、兴隆镇、冷碛镇、磨西镇、得妥镇、岚安乡、烹坝乡、田坝乡、杵妮乡、德威乡、加郡乡、新兴乡共计12个乡镇。
果穗颗粒中等，皮紫红色，着色均匀，果粉细密，果穗结球性好。
产地 鲁比葡萄产地范围为广西壮族自治区柳江县成团镇现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄（肩季）
单果重≥14g，卵形，果皮黄白色，光滑无毛，果肉黄中透白，肉质细，昧极甜，多汁，纤维少，离核壳薄，核仁圆锥形，味甘甜有芳香。
产地 新疆维吾尔自治区轮台县哈尔巴克乡、阿克萨来乡、塔尔拉克乡、铁热克巴扎乡、策达雅乡、野云沟乡、草湖乡、群巴克镇、轮台镇、阳霞镇、轮南镇、轮台县园艺场等12个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 杏（肩季）
马边竹笋笋干是用完整、去壳的马边竹笋鲜笋，热风干或烘干制做而成。笋体较小，自然条状，笋长3-10厘米，笋尾细，笋肉偏黄，温水浸泡后肉质口感脆嫩、清香味美。
产地 马边县现辖行政区域内
时令日历 · 笋（肩季）
闻之茶香浓郁，饮之甘醇可口，品之沁入肺腹，具有“香、甘、滑、柔、醇”之特点。
产地 广东省丰顺县龙岗镇马图村现辖行政区域。
时令日历 · 春茶（肩季）
干燥后角质状、硬而脆性；背面呈灰白色，水发后耳片乌黑光润、肉质肥厚、表面附有滑润的粘液，菌香浓厚、口感细腻。
产地 昌都市现辖行政区域内
果实扁圆形、平顶、有白色果粉，果皮翠绿，肉质细嫩。口感质脆、味香甜浓郁、饱含汁水、酸甜可口、果形较大、营养丰富。
产地 茂县现辖行政区域内
时令日历 · 李（肩季）
条索紧细较直多锋苗，色泽嫩绿油润，嫩度细嫩多毫；内质：香气清香鲜洁，汤色杏绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩黄明亮。
产地 名山区现辖行政区域
“闽清甜笋”出笋期早,笋结紧密,笋体肥大,单笋重 200-350g,长20-30cm,可食率≥69%;笋肉脆嫩、清甜:水分含量高，含水量≥91%，口感鲜嫩;营养丰富，蛋白质含量≥3.12%，氨基酸含量≥4.8%，可溶性糖含量≥2.9%，钙含量≥0.038%。
产地 福建省福州市闽清县现辖行政区域。
色泽金黄、带玉色，具有笋干的特殊香气味，略带酸味，笋身扁平干净。凤尾：全部由笋嫩尖制成，无杂色，无脑头。正牌：全笋制成，组织较嫩，无粗老根头。付牌：全笋制成，无粗老纤维，无明显粗老根头。
产地 福建省永安市现辖行政区域。
个头圆，大小适中，瓜身光表度佳，绿色底覆盖有青黑色条纹；剖开瓜，籽黑色，无空心、无僵块；肉质细嫩纤维少，汁水多口感爽。
产地 浦东新区现辖行政区域
