按产季证据与品类日历，浏览华中5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
呈椭圆形，果皮黄中带绿，有明显的深绿色网纹，果肉金黄色，沙脆香甜，瓜香浓郁。
产地 诏安县梅岭镇、桥东镇、金星乡。
时令日历 · 西瓜（肩季）
果大汁多，肉柱充实、圆钝，色泽艳丽，光泽度好，肉质细嫩，酸甜可口，风味浓郁。
产地 浙江省临海市现辖行政区域。
时令日历 · 杨梅（肩季）
平均单果重100-250克，最大单果重350克，纵径≥65mm；横径≥60mm；果实 多为圆形、果型端正、果形指数0.8左右，果顶略圆，梗洼较浅，缝线浅但较明显；果色鲜艳、 果皮底色乳白、成熟后果面接近全红、不裂果；果肉呈黄色，溶质较硬、纤维含量中等，粘核， 口感香甜爽、汁液多，无涩感，果面光洁细腻、耐储存运输。
产地 山西省运城市临猗县现辖行政区域
时令日历 · 桃（肩季）
色泽鲜亮、口感好、糖分高、味道沙甜、汁多爽口、富含胡萝卜素、维生素。
产地 山东省淄博市临淄区现辖行政区域
时令日历 · 番茄（肩季）
大扁杏杏花为单生，先叶开放，花瓣白色或稍带红晕，盛开时的杏花，艳态娇姿，繁花丽色，占尽春风；大扁杏果实扁圆形，果个大而且比较整齐，无畸形，无开裂，果面底色浅，色泽均匀，果肉质细，纤维少，汁液多，香味浓郁，杏肉红润，酸甜可口；杏仁呈圆形、扁平肥大，杏仁大而甜，出仁率高，营养丰富，有较高的经济和药用价值。凌源大扁杏钾和脂肪含量较高
产地 凌源市松岭子镇，沟门子镇，乌兰白镇三个乡镇。
时令日历 · 杏（肩季）
黄瓜圆柱形，根部把短瓜身条直，形状匀称，熟时表皮浅绿色或褐绿色，鲜亮有光泽，瓜面不带白霜，瓜顶没有黄线头，表面粗糙，有锯刺尖的瘤状突起，根部极稀近于平。掰开瓜身后种腔较小，瓜肉淡绿色，汁多。未长成时口感有点涩，味微苦，成熟时具有口感甘甜，清脆水分多，清香的气味。
产地 凌源市宋杖子镇、大王杖子镇、北炉乡、牛营子镇四个乡镇。
时令日历 · 黄瓜（肩季）
皮薄籽少、沙瓤汁多、甜脆、不倒瓤、糖分含量高。
产地 莒县陵阳镇、城阳街道、店子集镇等5个乡镇（街道）现辖行政区域。
外观光洁，果形圆正，绿底条纹、条稍窄，有蜡粉。皮薄而坚韧，瓜瓤大红色，品质好，汁多、沙、甜、脆。
产地 临朐县现辖行政区域
果实呈圆形或卵圆形；果面金黄或橙红色，表面光滑，色泽靓丽；果肉橙红色，质地细嫩，酸甜爽口，口感浓郁。
产地 四川省成都市龙泉驿区现辖行政区域。
品质优于普通辣椒。
产地 浙江省龙游县石佛乡、泽随镇、塔石镇等。
时令日历 · 辣椒（肩季）
口味绵甜，含糖量高，既是营养丰富的水果，也是味道独特的蔬菜，因此该产品供不应求，深受城乡广大居民喜爱。
产地 隆化县现辖行政区域
果实呈圆形或圆形个大，色泽鲜美，表皮光滑，网纹均匀:果肉厚，甜度高，清香爽口、甘甜多汁:瓜瓢可食用，可食部分达到93%，可溶性固形物含量 16.5%-20.8%:含糖量16%以上，最高可达18%。
产地 河北省邢台市隆尧县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜（肩季）
耳片形似人耳，牡丹型，呈波浪状，颜色为黑褐色或黄褐色，新鲜时半透明，胶质，有弹性；干燥后强烈收缩成角质，硬而脆，背面凸起，有短绒毛，腹面下凹，表面光滑或有脉络状皱纹。水泡后柔软多姿，吃起来脆而不艮，滑而不腻，并有一种特殊的香味。
产地 河南省卢氏县狮子坪乡、沙河乡、双槐树乡等19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 木耳（肩季）
新鲜的泸定山木耳为半透明的胶质片状，颜色呈黑褐色，耳片宽大且厚，具有弹性。干燥后的泸定山木耳收缩为角质状，颜色呈暗灰色或灰白色，质硬而脆，入水后膨胀，经水浸泡后恢复宽大的形状，柔软而半透明，口感硬脆耐嚼，清香有弹性。
产地 泸定县现辖行政区域
个大皮薄，果实呈圆球形或椭圆形，气味清香略微酸涩，果实表皮为绿色、淡黄色或紫红色且覆盖着倒钩状刺，果实顶部有凹陷呈八字形，果肉绿色、淡黄色或紫红色，果肉多汁爽滑，口感细腻软绵爽滑，味甘美清香，酸甜适中。
产地 泸定县泸桥镇、兴隆镇、冷碛镇、磨西镇、得妥镇、岚安乡、烹坝乡、田坝乡、杵妮乡、德威乡、加郡乡、新兴乡共计12个乡镇。
果穗颗粒中等，皮紫红色，着色均匀，果粉细密，果穗结球性好。
产地 鲁比葡萄产地范围为广西壮族自治区柳江县成团镇现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄（肩季）
