按产季证据与品类日历,浏览华南5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
呈扁平卵状,蒜球大,直径4厘米至6厘米、单头重≥40克、5至6瓣;蒜瓣大小均匀,蒜瓣洁白、饱满肥大,排列整齐,表面光滑,易去皮;蒜汁多而粘稠;蒜香浓郁、蒜味辛辣。外壳浅棕色及棕褐色,耐储存。
产地 福建省清流县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
果肉丰满,营养丰富。
产地 山海关区石河镇、孟姜镇、一关镇三个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 樱桃
因优越的山区、库区气候和精湛的制作工艺,形成了香高、味醇、色翠、汤绿,形美五大特征。
产地 上犹县现辖行政区域。
时令日历 · 春茶
成熟果实色质光亮悦目,多呈粉红近鲜红色,里外色泽较为均匀,个头大而匀称,脐小,果肉厚绵带沙瓢感,无空洞果,口感圆滑,酸甜适度,番茄果香浓郁,生食熟食皆宜,果皮韧性较强,耐储运。
产地 盐都区现辖行政区域
时令日历 · 番茄
外观呈心形,其色泽鲜艳,果肉多汁、酸甜适口,芳香怡人,营养丰富。
产地 山东省安丘市西南部。
时令日历 · 草莓
出产期为福建省最早;提神醒目,此茶气味浓厚,甘甜润喉,具有“三绿三香”(精茶银灰绿色,泡水清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,绿豆香、杏仁香、兰花香)之美。
产地 福建省南安市丰州镇莲花峰石亭寺为中心分布到乌石山、西坑、路北石马山、法军山、五虎山等几十个茶园。
营养丰富,含有维生素E、丙醇二酸、胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分,寿光小黄瓜,味清香,质甜脆,可炒、可熬,还可做成饮品,是凉拌、热炒的美中佳肴,并具有减肥美容、有益人体保健
产地 山东省潍坊市寿光市现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
蒜皮雪白无杂质,包裹紧密不易失水,耐贮藏,瓣大皮薄、坚实饱满、辛香味浓郁、蒜汁浓而不沉淀,隔夜不变味。
产地 宜阳县现辖行政区域
果皮、果肉暗红色,个头大,果型端正,果肉柔嫩,多汁,酸甜可口。
产地 泗水县现辖行政区域
外形秀美,色泽绿润,香气高爽持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚,叶底肥嫩,耐冲泡、按形状分为牙形、扁形、曲形、条形。
产地 福建省南平市松溪县行政区域内松源镇、河东乡、旧县乡等9个乡镇。
时令日历 · 枇杷
苏庄樱桃果型端正,个大,外观艳丽有光泽,皮薄核小、肉质细嫩,成熟时果皮呈紫红色,无裂口、鲜嫩多汁,味甜香浓。
产地 菏泽市单县现辖行政区域
果型球形或长圆形,脐部呈大而深的五星,均果重60g-100g,果实硬度高、韧性强;外有锈色柔毛,果皮橙红、表面光滑,色泽靓丽;果肉橙红色,果肉厚、核小、风味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。
产地 太平镇、白沙镇、永兴镇现辖行政区域内
蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。
产地 郯城县现辖行政区域
唐山秋黄瓜果实呈短棒形,长21~30厘米,横径3~5厘米,果肉厚>1厘米,单瓜重>250克。果皮深绿色,把短,瓜体直、刺瘤密,色泽亮丽,棱不明显,肉质细腻,密实度高。鲜嫩带白霜、顶花带刺、均匀整齐、皮薄肉厚。生食口味浓郁,脆嫩爽口,脆甜多汁。
产地 唐山市路北区、路南区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、遵化市、迁安市、迁西县、滦南县、玉田县、乐亭县、滦县现辖行政区域
棠邑绿茶叶肉略厚、尚软,嫩芽鲜嫩、紧直圆录,如松针般锋苗挺秀;叶片色泽绿润、白毫灰白,色调均匀、对比和谐;叶片长宽为12x6.2厘米,锯齿较整齐、明显,有25-35对。百芽重22-26克。加工后干制茶叶外形条索紧细、显白毫、乌润、匀齐洁净;叶底嫩黄匀净,茶汤明亮,清香醇和,鲜味爽喉,回甘持久;耐冲泡,平均冲泡次数为4-6次,冲泡6次后,茶汤还有淡淡的甜味,茶多酚含量高。
产地 南京市六合区现辖行政区域