按产季证据与品类日历,浏览东北5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实卵圆形,果顶微凹,缝合线浅,显著,片肉不对称,梗注深窄,果皮底色橙黄色、着紫红色,果肉金黄色,肉质硬脆,纤维细少,个大,味酸甜。
产地 巨鹿县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,粘辣清香,营养丰富。每百克含维生素A大于5.5毫克,每百克含钙小于45毫克。
产地 山东省菏泽市巨野县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
蒜肉黑褐色有亮度,蒜瓣收缩竖条纹明显突出,表面干而不粘,蒜肉筋道适中,加工好的巨野黑蒜不但鲜蒜的辛辣刺鼻的味道全无,隔着薄皮便可闻到一股特有的浓郁蒜香味,蒜肉入口后香甜微酸,软糯爽口,并且营养均衡。
产地 山东巨野县巨野经济技术开发区、大义镇、章缝镇、柳林镇等乡镇。
“巨野樱桃”呈鲜红色,果形均匀,色泽鲜艳,光亮红润,果面光鲜诱人。口感纯正,肉质脆硬,风味浓,个个汁多味美。
产地 巨野县现辖行政区域
时令日历 · 樱桃
有向皮和紫皮两种,表皮较厚,不易脱皮;蒜头大,圆形,瓣大整齐,横径一般在5.5厘米,单头重70-100克,单头瓣一般为13-17瓣;色鲜质嫩、肉厚皮薄、蒜味浓郁、味正。
产地 安徽省阜阳市颍东区现辖行政区域
外形圆滑,果实红火且呈球形或扁球形,果蒂为绿色;果实大小均匀,肉质沙瓢,肉厚汁多,甜酸可口,果肉皮层厚。
产地 拉萨市现辖行政区域
时令日历 · 番茄
蒜球大,瓣大、汁多、味醇,香辣微甘,清脆可口。
产地 清流县现辖行政区域
皮薄核小,果皮花青苷含量高,呈青绿色或紫红色,果皮光洁、斑点少,果肉呈黄色至橙黄色,肉质结实、多汁腻滑、气味香甜。
产地 乐东县现辖行政区域内
时令日历 · 芒果
“乐亭草莓”生长区域独特,使得“乐亭草莓”产品浆果为长圆锥形,果肉密度大,单果个大(单果重15-20克),硬度好,畸形果少,大小整齐,表面鲜红有光泽,具有奶香的复合型气味,入口后口感绵香。
产地 乐亭县现辖行政区域
时令日历 · 草莓
果实饱满,核小肉厚(果核0.6-0.7厘米),香甜适口,色泽艳丽,单果重15-25克,糖度为17-18%,可溶性固形物在16%-17%,果实硬度高,耐贮运,货架期长,在0-5℃下可贮存30天以上风味不变。
雷岭糯米糍荔枝原产雷岭。感官指标:果形整齐,呈扁心形,果顶浑圆,果肩一边高一边低;果皮鲜红色,龟裂片明显隆起,呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,缝合线明显;果肉乳白色,肉厚,肉质软滑、细嫩多汁,口感软糯,浓甜微带糯米香味,糯米香与荔枝香互相重叠,蕴含着荔枝与糯米香相融合的荔糯香味,果梗细长,种子小,多退化或中空。 2、雷岭桂味荔枝原产雷岭。感官指标:果形呈圆球形或近圆球形,果肩平,果顶浑圆;果皮浅红色,皮薄且脆,裂片凸起,呈不规则圆锥形,裂片锋尖锐,裂纹显著,缝合线明显,窄深有些凹陷;果肉乳白色,肉质爽脆、清甜多汁、荔枝香与桂花香互相重叠,蕴含着荔枝与桂花香的荔桂香味,果梗较细,种子多数小核。
产地 潮南区现辖行政区域
时令日历 · 荔枝
叶子呈乌黑色,外形呈不规则心形,果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低;果皮裂片峰平滑,裂纹窄而不明显,缝合线不太明显,果皮绛红,果皮较薄、果肉洁润如玉,去壳后垫纸过夜不湿,结实如冻膏,糖分含量高、维生素 C含量高、肉脆香味浓、汁多味甜口感甜中稍带点酸、果大肉厚核小、单果重>24g。
产地 广东省汕头市潮南区现辖行政区域。
“厉家寨樱桃”果实个大、外观艳丽,营养丰富,酸甜适口,品质上等,单果重达8克以上,每百克鲜果肉中含碳水化合物±8g,蛋白质±1.2g,以及其他营养元素和多种维生素。
产地 山东省临沂临港经济开发区现辖行政区域
溧水绿茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味而闻名:其香气清香高长,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮。外形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显。冲泡后,水面顿显白毫,茶入水即沉,冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。鲜叶中一芽一叶在85%左右、一芽二叶为15%左右,芽叶长度 2.0-2.5 厘米,3 克茶叶可浸泡 3-4 次。每百克含茶多酚>19.5克,氨基酸>4.5 克、咖啡碱3.2克。
产地 江苏省南京市溧水区现辖行政区域。
时令日历 · 春茶
熟透以后,果皮宛若成熟的桑蚕,色白透明,朝阳面密布小红点。具有个大、色鲜、核白、味美、肉质细嫩、甘甜微面等特点。拿在手中便可嗅到一股沁人心脾的清香味。核中果实称杏仁,为重要中药材,有镇咳祛痰等功能,经加工处理腌制的杏仁,香脆可口。
产地 梁山县现辖行政区域