5月时令风物

叶长椭圆，叶面显著隆起，叶肉肥厚较软，叶表富革质，叶色浓绿，叶缘向叶背翻卷，主脉明显，锯齿大而浅；芽叶粗壮，色黄绿，茸毛多，持嫩性强，发芽早，是制晒青毛茶、绿茶、红茶和普洱茶的优良品种。制晒青毛茶，条索肥壮，显白毫，油润，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽、浓烈、回甘，香气清香持久，叶底嫩匀完整，耐充泡；制绿茶，白毫显露，条索紧结重实，色泽绿而油润，香气清高，叶底绿而明亮，滋味醇厚；制红茶，色泽油润，金黄显毫，滋味浓烈，汤色浓艳，香气高鲜，叶底红亮；制普洱茶，乌润多毫，滋味醇厚，能消食醒脾。

产地云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县境内，涉及大文乡、忙糯乡、邦丙乡等6个乡（镇）和勐库华侨管理区、双江农场管理委员会两农场。

云南省临沧市技术规范

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果品

3 维

沐川猕猴桃

选购营养

果形中大、近圆柱形，果形较端正，萼洼圆而深，果皮薄、绿色，光滑无毛，果点小而细。果实横切面呈放射状红色条纹，中心柱黄白色，周围果肉呈红色，果肉红绿黄相间，果肉细嫩，浓甜清香，种子小、黑褐色，品质佳。

产地沐川县富和乡、沐溪镇、永福镇、幸福乡、炭库乡、箭板镇、黄丹镇、舟坝镇、杨村乡、凤村乡等十个乡镇66个村

四川省乐山市技术规范

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粮油

逄家桃园地瓜

逢家桃园地瓜纺锤形，新鲜地瓜表皮深红色，肉质紧密，光滑无裂纹，地瓜肉质淡黄色，切面淀粉析出明显、淀粉含量28%-32%，糖分含量15.6%-17.8%，蒸或烤制表皮会裂开，口感面糯甘甜。

产地青岛市黄岛区现辖行政区域

山东省青岛市证明商标

时令日历 · 桃（肩季）

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果品

平谷鲜桃

大久保：着红色，柔软多汁，肉质密，甜酸适口；庆丰（北京26号）：红黄色，柔软多汁，味甜；燕红（绿化9号）：底色乳白，果面红色，肉质致密，汁液多，味甜，有香味；京艳（北京24号）：底色黄白，果面红色，肉质细而致密，柔软，有香味，味甜；八月脆（北京33号）：果面红色，肉质细脆，汁液中等，味甜；艳丰1号：底色黄，果面红色，肉质致密，脆而多汁，味甜；陆王仙：底色黄，果面红色，肉质致密，脆而多汁，味甜；华玉：底色黄白，外观鲜艳，肉质硬，细而致密，味甜，有香气；大红桃：底色黄白，外观全红，肉质硬而致密，风味甜；二十一世纪：底色乳白，着红色晕，肉质致密，汁液多，味甜，有香味。

产地北京市平谷区现辖行政区域。

北京市平谷区产品保护技术规范

时令日历 · 桃（肩季）

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蔬菜

平山黑木耳

耳肉肥厚，浸泡后口感清脆，味道鲜美

产地平山县现辖行政区域

河北省石家庄市证明商标

时令日历 · 木耳（肩季）