按产季证据与品类日历,浏览华南4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
蒜头大、皮薄、质细、辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干。
产地 台前县现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
干茶外形条索紧细匀整,色泽翠绿油润,内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,茶叶氨基酸、水浸出物含量高,茶叶具有味鲜醇、耐冲泡、香气高独特品质。
产地 湖北省五峰土家族自治县仁和坪镇、渔洋关镇、长乐坪镇等8个乡镇。
时令日历 · 春茶
外形细秀匀直显毫,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
产地 湖北省五峰县现辖行政区域
炒绿类外形条索紧实、略显弯曲,油润光滑呈银灰绿。扁形茶类外形墨绿,扁直呈剑状,光滑油润。螺形茶类外形条索细紧弯曲成螺形,白毫显露。
产地 武平县现辖行政区域。
春笋为竹子春季生长的嫩芽笋,笋底粗壮,笋体饱满,笋肉鲜白,食用爽脆并略带甜味。冬笋为竹子冬季生长于地下的嫩茎,底部小短粗,多呈炮弹形,笋肉奶白色,肉质厚,食用鲜嫩,带有泥土的芬芳。
产地 武平县现辖行政区域
时令日历 · 笋
西湖龙井茶外形“扁、平、光、直”,呈现为中间大、两头小,似“碗钉”,茶条扁平光滑无茸毛;干茶色泽金边绿叶略带糙米色或翠绿;香气幽雅清高,具蛋黄清香或兰花香;滋味甘鲜醇和;汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。用玻璃杯冲泡龙井茶时,一旗一枪林立杯底,犹如朵朵兰花,茶汤碧绿,清香四溢,香气清高,滋味甘醇。
产地 杭州市西湖西面东起虎跑、茅家埠,西至杨府庙、龙门坎、何家村,南起社井、浮山,北至老东岳、金鱼井168平方公里区域,涉及西湖、转塘、双浦、留下四个乡镇(街道)。
外形扁平、挺直、光滑;色泽嫩绿油润;香气浓郁持久,常带有兰花出香:汤色嫩绿清:滋味鲜醇微甘:叶底芽叶成朵,匀齐,嫩绿明亮。
产地 缙云县现辖行政区域
个大饱满,大小均匀,色泽鲜艳,皮上茸毛多,锈斑少,皮易去除,肉软多汁,香甜可口。富含粗纤维、蛋白质、氨基酸、钙、钾、胡萝卜素等。
产地 福建省仙游县龙华镇、度尾镇、赖店镇等乡镇。
时令日历 · 枇杷
枝粗、肥厚、基长。质嫩味鲜,香味浓郁,营养价值高;棵高,纤维细腻。
产地 沂源县现辖行政区域。
结构致密,肉质脆嫩,鲜味浓郁。笋干色泽透亮,水发复原性好。
产地 四川省兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、九丝城镇、周家镇、石海镇现辖行政区域。
秀山毛尖以优质鲜嫩茶叶为原料,经精细加工而成,是绿茶中的精品。秀山毛尖外形紧结匀整、色泽绿、香气纯正、汤色黄绿明亮、滋味醇和、叶底黄绿明亮。秀山毛尖具有叶香高,味纯,耐泡,无污染的内在品质,富含人体所需的硒、锌等20多种微量元素。
产地 秀山县现辖行政区域内
外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
产地 盱眙县境内盱城镇、马坝镇、官滩镇等19个乡镇。
时令日历 · 草莓
单果直径3-5厘米,果大、色艳、味甜,果实整齐,硬度大,耐储运。盐都草莓肉质细腻,柔软多汁,营养丰富
产地 盐城市盐都区现辖行政区域内
果大、味美、营养丰富。
产地 湖北省咸宁市通山县大畈镇、通羊镇、九宫山镇、慈口乡、燕厦乡5个乡镇现辖行政区域。
个头大、四六觸、结构紧密、蒜、光洁、口 感浓辣、休眠期长(8-10个月)蒜肥厚、紫皮易剥
产地 山西省应县现辖行政区域
果实圆锥形,鲜红色,平均单果重12-14克,果面平整,有光泽,外观艳丽,果肉浅红色,硬度中等,香甜适口,果实糖度高。
产地 颍泉区现辖行政区域内