4月时令风物

1、炒青毛茶感官品质要求：外形紧结重实、显锋苗、匀整、稍有嫩茎、灰绿鲜润，香气清高持久，滋味浓鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩柔软、黄绿明亮； 2、炒青精制茶感官品质要求：外形单芽紧直、完整、无梗杂、银毫满坡，香气嫩香持久，滋味鲜爽，汤色绿亮，叶底嫩绿明亮； 3、烘青毛茶感官品质要求：外形肥嫩紧实、有锋苗、匀整、稍有嫩茎、绿润、白毫显露，香气嫩香浓郁，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀、黄绿明亮； 4、烘青制精茶各级感官品质要求：外形肥壮有锋苗、有毫、匀整、净、绿油润，香气嫩香，滋味浓厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩软、匀齐绿明亮； 5、晒青毛茶感官品质要求：外形肥嫩紧实有锋苗、匀整、稍有嫩茎、深绿润、白膏药显露，香气清香，滋味浓醇，汤色黄绿明亮，味底柔嫩有芽、绿黄明亮； 6、晒青精制茶感官品质要求：外形肥嫩紧直、显锋苗、匀整、净、墨绿润泽、白毫特多，香气清香浓郁，滋味醇厚爽口，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩多芽、黄绿明亮。

产地腾冲县现辖行政区域

云南省保山市证明商标

时令日历 · 春茶

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蔬菜

天鹅洲荻笋

口感细腻、肉质鲜美、久煮不烂、脆嫩可口、风味独特、具有天然香气。

产地湖北省石首市天鹅洲经济开发区。

湖北省荆州市证明商标

时令日历 · 笋

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果品

通川草莓

果形较大，平均单果重约10g-18g，直径约3cm-4cm，呈圆锥形，外形端正美观，果面橙红色，稍淡，果面有光泽，果肉白色呈心型，硬度大，耐储存，果点小而分布均匀，果梗细小，果肉柔软多汁，肉质细，果香浓郁，风味甜

产地四川省达州市通川区现辖行政区域

四川省达州市证明商标

时令日历 · 草莓

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蔬菜

桐梓方竹笋

鲜笋：结构致密，质地脆嫩，不软绵，鲜嫩爽口，入口烂。保鲜笋：结构致密，质地脆嫩，鲜味浓郁。烘干笋、盐干笋：质地硬，表面干爽，韧性大，有嚼劲，鲜味浓郁。

产地贵州省桐梓县现辖行政区域。

贵州省遵义市产品保护技术规范

时令日历 · 笋

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果品

万宁龙滚菠萝

万宁龙滚菠萝组织致密，单果重460~489g，果形匀称美观，果刺浅，果肉厚，果芯细小，果肉金黄，爽脆多汁，香甜鲜嫩，似蜜糖味，纤维少，入口化渣，易鲜食。

产地海南省万宁市现辖行政区域

海南省海南省直辖县证明商标

时令日历 · 菠萝

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蔬菜

涴市蒜薹

颜色嫩绿，表面光滑，细长且易折断，含有浓浓的蒜香。

产地松滋市现辖行政区域

湖北省荆州市证明商标

时令日历 · 蒜

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蔬菜

吴坝大蒜

蒜头大、皮薄、质细、辣味香，蒜泥汁多，且粘稠不干。

产地台前县现辖行政区域。

河南省濮阳市证明商标

时令日历 · 蒜

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茶叶

五峰绿茶

干茶外形条索紧细匀整，色泽翠绿油润，内质清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，茶叶氨基酸、水浸出物含量高，茶叶具有味鲜醇、耐冲泡、香气高独特品质。

产地湖北省五峰土家族自治县仁和坪镇、渔洋关镇、长乐坪镇等8个乡镇。

湖北省宜昌市证明商标

时令日历 · 春茶

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茶叶

五峰毛尖

外形细秀匀直显毫，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。

产地湖北省五峰县现辖行政区域

湖北省宜昌市证明商标

时令日历 · 春茶

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蔬菜

西牛麻竹笋

新鲜笋：表皮呈淡黄色，长筒形，笋头粗大、肉厚，有2至3个青节，节间表皮嫩绿色，笋肉洁白，爽口、笋味甘甜、香浓、渣少、粗纤维含量高。；笋尾细嫩、笋肉洁白，鲜嫩、笋味甘甜、香浓、渣少。保鲜笋：笋肉呈微黄色或白色，同一包装笋肉色泽均匀。笋味香浓，具有泡笋特有的香气和滋味，无异味。笋味甘甜、香浓、鲜嫩、爽口、无渣。笋肉呈丝条状或块状，同一包装的笋肉大小形态基本均匀，无杂质，允许有少量笋肉碎屑。

产地广东省英德市现辖行政区域。

广东省清远市产品保护技术规范

时令日历 · 笋