按产季证据与品类日历,浏览华中4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形端正,没有不正常的明显凹陷或突起及外形偏缺,着色良好,留存果梗,酸甜适口,风味浓郁,可食率在85%以上。
产地 黄岩区现辖行政区域
时令日历 · 枇杷
笋个大兜小,肉嫩、味甜,遍身金黄,每斤笋剥肉七两多。
产地 广德县卢村乡笄山村。
时令日历 · 笋
蒜皮白色,只形圆整,瓣大、瓣齐,瓣肉白玉色。
产地 上海市嘉定区现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
笋干富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养,每100g笋干含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22ng、磷56ng、铁0.1ng,具有肉厚、片薄、鲜脆、清香、色艳,营养价值高等特点
产地 建瓯市现辖行政区域
外观呈圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁(果汁含量为72%-76%),酸甜可口,果肉为红色、空心少,畸形果少,大小整齐,表面鲜红光泽好、有楞沟,果肉细腻;其外观光滑。
产地 福建省南平市建阳区现辖行政区域。
时令日历 · 草莓
果实颗粒大,乳头形,果皮厚,耐储运性能好;初熟时果皮鲜红色,充分成熟时果皮紫红乌亮,果肉淡黄色,肉质细嫩,爽口化渣,味甘甜,有清新果香。
产地 江津区珞璜镇所辖8个村庄及3个社区。
时令日历 · 樱桃
色泽、形态:笋壳呈淡黄色,笋肉白色或乳白色,笋体饱满,壳薄肉厚,外形呈马蹄状,有沉实感。 滋味、气味:笋香味浓郁,笋肉口感细腻爽脆,清甜鲜美。
产地 广东省梅州市蕉岭县现辖行政区域。
外形紧结,有锋苗,色泽绿润,干茶有浓郁的 清香气味。汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味香醇甘滑,回甘持 久,叶底绿亮,耐冲泡。
产地 广东省蕉岭县现辖行政区域
时令日历 · 春茶
呈黑褐色或黑色,无普通大蒜的刺鼻味道,入口酸甜可口。营养价值较高
产地 山东省济宁市金乡县现辖行政区域
白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,粘辣清香,营养丰富。每百克含维生素A大于5.5毫克,每百克含钙小于45毫克。
产地 山东省菏泽市巨野县现辖行政区域
蒜肉黑褐色有亮度,蒜瓣收缩竖条纹明显突出,表面干而不粘,蒜肉筋道适中,加工好的巨野黑蒜不但鲜蒜的辛辣刺鼻的味道全无,隔着薄皮便可闻到一股特有的浓郁蒜香味,蒜肉入口后香甜微酸,软糯爽口,并且营养均衡。
产地 山东巨野县巨野经济技术开发区、大义镇、章缝镇、柳林镇等乡镇。
“句容草莓”果实呈圆锥形状,果面光泽亮丽,果实硬度较大;果肉紧密、汁多,口感鲜美,甜中带微酸,风味浓郁:每百克含有可溶性固形物≥11.0%,可溶性总糖≥7.0%,可滴定酸≤0.65%,膳食纤维≥1.20g/100g,维生素C≥65mg/100g。
产地 江苏省镇江市句容市现辖行政区域。
果型近圆形,色泽金黄,近橙红色,果肉鲜嫩多汁,酸甜适口。
产地 贵州省开阳县现辖行政区域。
有向皮和紫皮两种,表皮较厚,不易脱皮;蒜头大,圆形,瓣大整齐,横径一般在5.5厘米,单头重70-100克,单头瓣一般为13-17瓣;色鲜质嫩、肉厚皮薄、蒜味浓郁、味正。
产地 安徽省阜阳市颍东区现辖行政区域
蒜球大,瓣大、汁多、味醇,香辣微甘,清脆可口。
产地 清流县现辖行政区域