按产季证据与品类日历，浏览西北4月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
外形纤秀，色泽翠绿，香气清高持久，汤色嫩绿明亮，滋味香甜软凉，鲜醇爽口，叶底肥嫩，极耐冲泡。
产地 保康县现辖行政区域
时令日历 · 春茶
果形端正、饱满，果实呈圆锥形，个头大，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果皮红色，富有光泽，韧性强，果实硬度大，耐储运。
产地 博山区博山镇现辖行政区域。
时令日历 · 草莓
鲜笋块肥大、笋肉鲜嫩、乳白色，有光泽，锥形状。食之味道鲜美、爽口、甘甜、风味独特。
产地 广东省揭东县现辖行政区域。
时令日历 · 笋
皮紫柔白、个大均匀、包紧籽实、辛香味辣
产地 茶陵县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
外形鲜美红嫩，果肉多汁，气味浓郁芳香。
产地 昌邑市都昌街道现辖行政区域。
果实硬实，果皮厚，质沙。
产地 广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
片形完整，大小均匀，肉质脆嫩，香辣味浓，品质优良，营养丰富，抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。
产地 成武县现辖行政区域。
色泽黄亮，笋节紧密，纹路浅细，清香味浓，笋肉脆嫩、肥厚，口感微甜，纤维素含量少，煮熟后口感无笋丝。
产地 城步县现辖行政区域
鲜笋：冬笋底小短粗，呈圆锥形，微弯，笋体饱满，形态完整，笋壳呈鲜黄色，肉色乳白，口感鲜嫩；春笋底大粗壮，笋体饱满，形态完整。笋壳呈褐黄色，肉色白中泛黄，脆爽；水煮笋（清水笋）：笋肉呈乳白色，有光泽、汤汁清晰，允许有少量白色析出物；笋鲜嫩，笋尖、笋节完整无缺，切面光滑，切削平整。笋干：金黄色有光泽，色泽均匀一致，清水浸泡后切面有光泽；形态基本完整；表面干爽,无霉点或霉斑，无虫蚀；滑嫩爽口，纤维少，无苦涩味等异味，有韧性，具有笋干特有的香气；无外来杂质。
产地 湖北省赤壁市赵李桥镇、茶庵岭镇、官塘驿镇、中伙铺镇、官塘驿林场、陆水湖风景区办事处6个乡镇、林场、办事处现辖行政区域。
笋体粗壮洁白、壳薄肉肥、气味清香、口感脆甜。
产地 湖北省崇阳县现辖行政区域
笋肉黄色或黄白色，新鲜清洁、笋肉丰腴、肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎篶，具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。
产地 四川省崇州市文井江镇、三郎镇、街子镇、鸡冠山乡4个乡镇现辖行政区域。
外观呈长圆锥形或心形，果实个头偏大，果实平整，果面有光泽，种子红、黄色皆有，果实稍软，呈粉红色，具有浓郁的水果性芬芳，色泽饱满，晶莹剔透，鲜美多汁，营养价值高。
产地 昌乐县营丘镇现辖行政区域。
笋体细小尖长，笋肉为乳黄色或黄绿色，空腔较小，具有可食率高、低糖、低纤维、口感鲜脆的独特品质。
产地 大关县现辖行政区域
果形端正、大小均匀、果皮橙黄色、呈卵形或长卵形、皮薄肉厚。肉质细密，酸甜适口。
产地 云南省石林县现辖行政区域。
时令日历 · 枇杷
外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红，笋壳皮薄，完整且饱满光洁，手感圆润：笋肉白如玉，口感嫩、脆、松、甜、鲜
产地 鄞州区现辖行政区域
果实呈卵圆形或长卵圆形，果形大且端正美观，直径3-5cm，单果重(一般20g左右，中大果 25-40g左右)，可食率72%左右;果皮黄色，果点细密，果面光洁;基本无裂果，果锈稀少:果肉厚，汁水多，肉质细嫩、滑爽，口感略带酸味。
产地 四川省凉山彝族自治州德昌县现辖行政区域。
