按产季证据与品类日历，浏览华南3月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
覃塘毛尖茶绿茶外形条索紧秀，色泽绿润，白毫显露；汤色绿明亮，香气清高持久，带嫩板栗香，滋味鲜醇甘爽；叶底嫩绿明亮，匀整。覃塘毛尖茶绿茶在我区已有五十年的生产历史，品质稳定，在市场享有较高信誉。
产地 广西壮族自治区贵港市覃塘区现辖行政区域
时令日历 · 春茶
福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。
产地 广东省惠州市博罗县现辖行政区域
时令日历 · 菜心
连州菜心须根多，根系浅；植株直立或半立，茎短缩；一般株体高50-70cm，直径2-3cm，可食用部分25-30cm,重200g；基叶开展或斜立，叶片较一般菜叶细小，呈卵形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部有裂片或无，或叶翼延伸；叶脉明显，具狭长叶柄。花薹绿色，薹叶呈卵形以至披针形；短柄或无柄。花薹为主要食用部分，品质柔嫩，风味别致。菜心多数只采主薹，侧薹萌发少。
产地 广东省连州市现辖行政区域。
梅县绿茶外形条索紧结卷曲，色泽绿润；汤色黄绿、明亮；滋味鲜爽、醇厚回甘；粟香高锐持久；叶底嫩绿、柔软、匀整。
产地 广东省梅州市梅县现辖行政区域
笋干：金黄色有光泽，色泽均匀一致，清水浸泡后切面有光泽，形态基本完整；表面干爽,无霉点或霉斑，无虫蚀，滑嫩爽口，纤维少，无苦涩味等异味，有韧性，具有笋干特有的香气；清水笋：笋肉呈乳白色,有光泽、汤汁清晰，允许有少量白色析出物，形态近似长方形或梯形,笋鲜嫩，切面较光滑,切削较平整,同一袋内厚薄、大小较一致。
产地 广西壮族自治区田林县现辖行政区域。
时令日历 · 笋
鲜笋块肥大、笋肉鲜嫩、乳白色，有光泽，锥形状。食之味道鲜美、爽口、甘甜、风味独特。
产地 广东省揭东县现辖行政区域。
果实硬实，果皮厚，质沙。
产地 广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
笋体粗长，固有特点是笋体节与节之间距离较近，色泽鲜黄或淡黄带粉红色线条，根部的“痣”呈红色，切面洁白光滑。笋汁丰富，味甘清甜，肉质脆嫩，爽滑无渣。
产地 德庆县现辖行政区域
东方凤梨肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁，口感极佳，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素等物质，是一种理想的健康食品。
产地 东方市全市
时令日历 · 菠萝
色泽、形态：笋壳呈淡黄色，笋肉白色或乳白色，笋体饱满，壳薄肉厚，外形呈马蹄状，有沉实感。 滋味、气味：笋香味浓郁，笋肉口感细腻爽脆，清甜鲜美。
产地 广东省梅州市蕉岭县现辖行政区域。
外形紧结，有锋苗，色泽绿润，干茶有浓郁的 清香气味。汤色黄绿明亮，香气清香持久，滋味香醇甘滑，回甘持 久，叶底绿亮，耐冲泡。
产地 广东省蕉岭县现辖行政区域
闻之茶香浓郁，饮之甘醇可口，品之沁入肺腹，具有“香、甘、滑、柔、醇”之特点。
产地 广东省丰顺县龙岗镇马图村现辖行政区域。
万宁龙滚菠萝组织致密，单果重460~489g，果形匀称美观，果刺浅，果肉厚，果芯细小，果肉金黄，爽脆多汁，香甜鲜嫩，似蜜糖味，纤维少，入口化渣，易鲜食。
产地 海南省万宁市现辖行政区域
新鲜笋：表皮呈淡黄色，长筒形，笋头粗大、肉厚，有2至3个青节，节间表皮嫩绿色，笋肉洁白，爽口、笋味甘甜、香浓、渣少、粗纤维含量高。；笋尾细嫩、笋肉洁白，鲜嫩、笋味甘甜、香浓、渣少。保鲜笋：笋肉呈微黄色或白色，同一包装笋肉色泽均匀。笋味香浓，具有泡笋特有的香气和滋味，无异味。笋味甘甜、香浓、鲜嫩、爽口、无渣。笋肉呈丝条状或块状，同一包装的笋肉大小形态基本均匀，无杂质，允许有少量笋肉碎屑。
产地 广东省英德市现辖行政区域。
特级：外形嫩绿披毫；香气清香馥郁持久；滋味鲜爽；汤色嫩绿明亮；叶底嫩绿明亮
产地 广东省乐昌市现辖行政区域
蒜头形状色泽一致；成熟、清洁、汁浓味香辣；饱满紧凑，蒜瓣基部微紫色，，排列不整齐，不散瓣；无霉烂、发芽、虫蛀、机械伤、皱缩空腔。
产地 广西壮族自治区玉林市玉州区现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
