2月时令风物

腾冲绿茶

1、炒青毛茶感官品质要求：外形紧结重实、显锋苗、匀整、稍有嫩茎、灰绿鲜润，香气清高持久，滋味浓鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩柔软、黄绿明亮； 2、炒青精制茶感官品质要求：外形单芽紧直、完整、无梗杂、银毫满坡，香气嫩香持久，滋味鲜爽，汤色绿亮，叶底嫩绿明亮； 3、烘青毛茶感官品质要求：外形肥嫩紧实、有锋苗、匀整、稍有嫩茎、绿润、白毫显露，香气嫩香浓郁，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀、黄绿明亮； 4、烘青制精茶各级感官品质要求：外形肥壮有锋苗、有毫、匀整、净、绿油润，香气嫩香，滋味浓厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩软、匀齐绿明亮； 5、晒青毛茶感官品质要求：外形肥嫩紧实有锋苗、匀整、稍有嫩茎、深绿润、白膏药显露，香气清香，滋味浓醇，汤色黄绿明亮，味底柔嫩有芽、绿黄明亮； 6、晒青精制茶感官品质要求：外形肥嫩紧直、显锋苗、匀整、净、墨绿润泽、白毫特多，香气清香浓郁，滋味醇厚爽口，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩多芽、黄绿明亮。

产地 腾冲县现辖行政区域

天鹅洲荻笋

口感细腻、肉质鲜美、久煮不烂、脆嫩可口、风味独特、具有天然香气。

产地 湖北省石首市天鹅洲经济开发区。

通海萝卜红

桐梓方竹笋

鲜笋：结构致密，质地脆嫩，不软绵，鲜嫩爽口，入口烂。保鲜笋：结构致密，质地脆嫩，鲜味浓郁。烘干笋、盐干笋：质地硬，表面干爽，韧性大，有嚼劲，鲜味浓郁。

产地 贵州省桐梓县现辖行政区域。

团结镇萝卜

呈近圆或椭圆锥形，个体大、色泽纯白；萝卜不易糠心，生长迅速、细嫩爽口、清甜多汁；根皮白色、嫩肥短壮；营养丰富、产量高。

产地 大安区现辖行政区域内

万宁龙滚菠萝

万宁龙滚菠萝组织致密，单果重460~489g，果形匀称美观，果刺浅，果肉厚，果芯细小，果肉金黄，爽脆多汁，香甜鲜嫩，似蜜糖味，纤维少，入口化渣，易鲜食。

产地 海南省万宁市现辖行政区域

万县红桔

果实扁圆形、果皮鲜橙红色、果肉橙红色、细嫩化渣、汁多味浓。

产地 重庆市万州区大周镇、小周镇、黄柏乡、太龙镇、陈家坝街道、钟鼓楼街道、高峰镇、龙都街道、长岭镇、五桥镇、甘宁镇、龙沙镇、新田镇、瀼渡镇、武陵镇、溪口乡、燕山乡、新乡镇、长坪乡、熊家镇等20个街道乡镇现辖行政区域。

威宁白萝卜

肉质根呈长圆柱形，个大，皮薄、光滑清洁；肉质雪白、致密，新鲜；口感脆嫩、无渣、回甜。

产地 贵州省威宁自治县现辖行政区域。

沩山毛尖

干茶色泽黄润、有毫，滋味醇爽回甘，香气嫩香持久，叶底嫩匀黄亮。

产地 湖南省宁乡县沩山乡全境、黄材镇龙泉村和蒿溪村、巷子口镇狮冲村和黄鹤村、青羊湖国有林场现辖区域。

五峰绿茶

干茶外形条索紧细匀整，色泽翠绿油润，内质清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，茶叶氨基酸、水浸出物含量高，茶叶具有味鲜醇、耐冲泡、香气高独特品质。

产地 湖北省五峰土家族自治县仁和坪镇、渔洋关镇、长乐坪镇等8个乡镇。

五峰毛尖

外形细秀匀直显毫，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。

产地 湖北省五峰县现辖行政区域

武冈脐橙

武冈脐橙耐存储，洞藏条件下可自然储藏到次年4-5月，且保持风味品质；其果实较大，平均单果重260g左右；果形整齐，横径6.9-8.8cm，纵径7.6-8.7cm，果形指数1.04，近圆形；成熟时果皮光滑有亮泽，呈橙红或深橙红色，外形美观；果皮薄.

产地 湖南省武冈市现辖行政区域

武胜大雅柑

果型端正，果皮橙黄色，亮丽光滑，果肉脆嫩、成熟果实的果肉为橙色，多汁，香味浓郁

产地 武胜县现辖行政区域内

武胜脐橙

外形秀美，橙黄亮丽，个大皮薄，香脆可口，甜酸宜人。

产地 武胜县现辖行政区域

新平柑桔

新平柑桔果肉细嫩，汁多化渣，酸甜可口。

产地 云南省新平县现辖行政区域内

兴文方竹笋

结构致密，肉质脆嫩，鲜味浓郁。笋干色泽透亮，水发复原性好。

产地 四川省兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、九丝城镇、周家镇、石海镇现辖行政区域。